美食达人:宋记酱香米线徐州酱香米线配方酱香米线的酱料做法及配方酱香米线肉酱做法米线肉酱的熬制 2020-05-03 09:35阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2962470292 家庭版米线肉酱: 用料:郫县豆瓣两勺,鲜辣片一勺,甜面酱一勺,胡椒粉半勺,花椒粉半勺,豆干适量,肉丁适量 做法: 1、热锅凉油,倒入切成小丁的豆干,炒至表皮有泡泡出现,用知铲子按按是干干的感觉,就可以把豆干盛出来备用了。