酱烧豆腐
/食材/
内酯豆腐1块
小葱适量
/调料/
黄豆酱1/2勺
甜面酱1/2勺
蚝油1/3勺
新浪博客
酱烧豆腐
/食材/
内酯豆腐1块
小葱适量
/调料/
黄豆酱1/2勺
甜面酱1/2勺
蚝油1/3勺
生抽1/3勺
鸡精适量
油适量
水适量
/做法/
1、准备所需食材。
2、小葱洗净，切碎，葱白和葱绿分开。
3、豆腐切成小块，烧开水，放盐，放入豆腐煮1~2分钟，这样在烹煮的时候豆腐不容易散。
4、热锅倒油，放入葱白爆香锅。
5、倒入水以及所有调料，加入豆腐块轻轻推散，大火烧开，转小火煮两分钟左右即可。
6、出锅前撒上葱花。
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鸡精适量
油适量
水适量
/做法/
1、准备所需食材。
2、小葱洗净，切碎，葱白和葱绿分开。
3、豆腐切成小块，烧开水，放盐，放入豆腐煮1~2分钟，这样在烹煮的时候豆腐不容易散。
4、热锅倒油，放入葱白爆香锅。
5、倒入水以及所有调料，加入豆腐块轻轻推散，大火烧开，转小火煮两分钟左右即可。
6、出锅前撒上葱花。
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