果蔬养生 不同颜色水果的营养价值

水果是日常生活中不可缺少食物，不同水果有不同的吃法，不同颜色营养功效也不同。只有了解了水果的的营养价值，才可以有针对性的选择。另外，也要注意控制摄入量，例如饮用果汁，在水果摄入不足时，可以通过部分果汁来获得不同水果的营养。

【黄绿色果蔬：保护眼睛】
黄绿色果蔬含叶黄素，它是视网膜黄斑区的主要色素，这些物质进入身体后会集中在眼睛，延缓眼睛老化、退化和病变。代表果蔬：猕猴桃、刺梨、鲜枣、杏。
·梨汁生津止渴 润肺止咳
　　常饮梨汁，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。中医认为，梨可以帮助消化、有润肺、消痰、降火、解毒之功效。