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南非罗贝尔森君王酒庄开普颂（Cape Tribute）干红葡萄酒

2017-03-09 09:41阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2998293281

南非位于非洲大陆最南部，其纬度自南纬22°至35°，经度从东经17°至33°。东、南、西三面为印度洋和大西洋所环抱。南非除了盛产黄金和钻石以外，还盛产葡萄，是目前世界上六大有名的葡萄产区之一。位于印度洋和大西洋相遇处的开普地区，具有典型的地中海式气候，是其葡萄酒生产的主要产区，其葡萄酒产量占世界总产量的3%，是世界上一个伟大的葡萄酒之都！
南非罗贝尔森君王酒庄开普颂（Cape <wbr>Tribute）干红葡萄酒
南非罗贝尔森君王酒庄开普颂（Cape <wbr>Tribute）干红葡萄酒
南非的葡萄酒传统可以追溯到350多年前。南非第一个生产葡萄酒的是Jan van Riebeeck，由荷兰东印度公司成立。在过去几个世纪的酿酒艺术里已经培育了完美的南非葡萄酒，其既有起源于法国，德国和意大利的经典“旧世界”葡萄酒工艺，也包含了水果香味的“新世界”的特色，从而打造了其独特的葡萄酒风味！
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在南非，葡萄栽培主要集中在南纬34度的地中海式气候区域，该区域内西部气候凉爽，有着理想的大规模种植优良葡萄品种的条件。开普山脉从天幕一直绵延到这一世界上最美丽的葡萄酒产区，葡萄园分布在山谷两侧和山麓的丘陵地区，使得葡萄种植能够获益于多山地形和不同地质所带来的多样的区域性气候。高低不平的地势以及山谷坡地的多样性，再加上两大洋交汇，尤其是大西洋上来自南极洲水域寒冷的班格拉洋流向北流经西海岸，减缓了夏季的暑热。白天，有海上吹来凉风习习，晚间则有富含湿气的微风和雾气；适度的光照也发挥了很大作用。这样，地形差异和区域性气候条件创造了当地葡萄品种和品质的多样性。形成了从海边向内陆不超过50公里沿海的葡萄种植和酿酒区域；南非著名的葡萄酒产区罗贝尔森地区就位于此。

靠布利德河灌溉的罗贝尔森地区被誉为“美酒，玫瑰谷”。从开普敦开车，不到两个小时就会到达。幽静的山谷拥抱着动植物，优美的丘陵和宁静的布里德河，蜿蜒流向海洋。这里的土壤有含有最丰富的石灰石、砾石以及红粘土，它很适于放羊赛马；当然，也一样适于种植优质的酿酒葡萄。阳光明媚的夏季，从海岸吹来的潮湿的东南风，对葡萄园有冷却的效果，使葡萄均匀成熟和完美的平衡。这里种植有世界著名的六大葡萄品种：雷司令（Riesling）、长相思（Sanvignon blanc）、霞多丽（Chardonnoy）、黑比诺（Piont Noir）、美乐（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；同时，罗贝尔森也是开普地区最令人瞩目的几种西拉的产区。另外，这里也是以霞多丽而驰名的传统的白葡萄酒产区，还生产加强型甜葡萄酒；南非君王酒庄（Sovereign Wines）就位于这处美丽的美酒玫瑰谷。 南非罗贝尔森君王酒庄开普颂（Cape <wbr>Tribute）干红葡萄酒
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罗贝尔森君王（Sovereign Wines）酒庄生产多种红酒、白酒、甜酒、气泡酒和加强酒。其生产的开普颂牌赤霞珠干红葡萄酒，甘醇饱满，味道柔滑，单宁柔和，口感丰富，混合了浓郁的桑堪，梅子和黑加仑的芬芳，酒体丰满，色泽深红，是一款顺爽而不干涩的新开普风格的葡萄美酒。
开普颂优质美乐干红葡萄酒，酒体深红，果味丰富，黑醋栗的芬芳，蓝莓和李子的薄荷果香味，丹宁柔和，酿成橡木醇香均衡的优质葡萄美酒。
开普颂优质西拉干红葡萄酒，黑宝石颜色，黑胡椒和黑樱桃的强烈香味，口感丰富，酒体饱满，充满丰富的黑橄榄和李子的果香味。结合柔和的单宁和完美的橡木醇香。
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