国家卫健委发布：针对不同人群，防治新冠状病毒肺炎该如何饮食？

最近，国家卫健委发布了一套饮食指南，针对不同人群预防冠状病毒的饮食建议，实用些很强，分享与大家一起学习。

一般人群


1、食物多样，谷类为主
每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类大豆坚果类等，注意选择全谷类、杂豆类和薯类。
2、多吃蔬果、奶类、大豆
多选深色蔬果,不以果汁代替鲜果;吃各种奶及其制品，特别是酸奶；经常吃豆制品，适量吃坚果。
3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。
4、少盐少油，控糖限酒
少吃高盐和油炸食品；饮用白开水和茶水，成人每天7-8杯；不喝或少喝含糖饮料；成人如饮酒，男性酒精量≤25克/天，女性≤15克/天。
5、吃动平衡，健康体重
不暴饮暴食；减少久坐时间，每小时起来动一动。
6、珍惜食物，按需备餐
提倡分餐和使用公筷、公勺；选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式；食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

一线工作者
1、足够的能量摄入
建议男性能量摄入2400-2700千卡/天、女性2100-2300千卡/天
2、摄入优质蛋白质
如蛋类、奶类、畜禽肉类、鱼虾类、大豆类等。
3、饮食宜清淡，忌油腻
用天然香料等进行调味以增加食欲。
4、吃富含维生素、矿物质和膳食纤维等食物
多选择油