近日,简希丝•罗宾逊女士走访勃艮第和罗纳河谷产区时了解到,这些产区的葡萄园遭受埃斯卡(Esca)真菌病害的困扰,葡萄园损失严重,老藤葡萄受害尤甚。
第一站是勃艮第的路易山坡(Côte de Nuits)产区。在香贝丹酒庄(Gevrey-Chambertin),庄主Denis Bachelet表示对葡萄树的健康十分担忧,受Esca真菌病害的影响,园中的葡萄树将每年以10%-20%的速度消亡。
随后一站便是著名的香贝丹之王(Domaine Armand Rousseau)。一家酒庄主Eric Rousseau告诉笔者,他们园中的黑比诺感染了Esca真菌,正濒临死亡,尤其是50年树龄的Cazetiers顶级老藤葡萄树(Cazetiers Premier Cru vines)受损严重,不得不每年进行更新。以教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)为例,庄主Paul-Vincent Avril素来珍视的教皇葡萄园(Clos des Papes vineyards)受此病害侵袭,平均每年每公顷葡萄园丧失100株左右的葡萄树。
笔者发现,目前Esca真菌病害尚无有效治疗方法,10年树龄以上老藤葡萄更容易感染。不幸的是,这些产区的葡萄酒精品多由这些已“
