真山似假方奇，假山如真始妙——现代园林假山赏析
2020-08-12 08:45阅读：
明末计成所著的（园冶）一书，开头提到
:“世之兴造，专主鸠匠，独不闻三分匠，七分主人之谚乎？非主人也，能主之人也！”意思是说一座园林的美丑成败，并非取决于园主人，而是主宰整个园林设计的建筑师。
大家都知道，写作文必须“小题大作”，将几个字的题目发展成五六百字的华丽文章 ;
筑园林则是“大题小作”，将巍峨摩天的峻岭蜷缩于仅容旋马的尺寸之间。因此，创意与想像就变得十分重要了。
中国古典园林，除了亭、台、楼、阁、廊、轩、苑、舫等建物以外，植栽、水池、步道、围牆、对联、古玩也是缺一不可。而“假山”是园林灵魂之所在，起到画龙点睛的作用，真正把园主人从喧嚣烦躁的都市裡，救拔至崇岩峻岭的深山中。
说到假山，不外乎土丘、植栽与石头等三要素，彼此交互作用，各自呈现美感，使都市裡也有一朵清新，自宅中也开一番气象。而石头更是重中之重的
赏析要角，因此，选石与叠石就变得十分重要了！
园林大师陈从周说
:“真山似假方奇，假山如真始妙”，在江南，遍撒著私家园林，纵横似棋，迤逦如带，一时潮起，蔚为奇观。或许是罢官归隐的，或许是经商有成的，或许是愤世嫉俗的，又或许是不问世事的
; 你动土，我挖池 ; 你艺花，我叠石 ; 竭尽脑力，搜索枯肠，只为了闹中取静，而浴于山水，而沐于自然。
（以上图片均为塑石假山图片，指的是采用水泥混合砂浆制作而成的假山，更多塑石假山图片请点击这里：
塑石假山）
今天就和大家聊聊叠石的基本手法吧！在西洋建筑裡，构图是呈几何图形的，规则式的，以及放射状的。不管在水池，在花园，在建筑本体上，处处表现出对称、放射、方圆、矩形等元素，这与种族文化有著密切的关联。中国则不然，受到孔孟的仁爱，老庄的无为，以及王维、孟浩然等田园派诗人“诗中有画，画中有诗”的影响，热爱著山水，崇尚起自然。因此，屋顶脊线是化刚为柔的，小径廊道是化直为曲的，湖岛水景是化喷为流的，整体构图则是化对称为乱序的。而石头则偏爱不规则的形状，大大趣异于国外“尺同样呆”的型式。
明代文学家袁中道诗云 :“石无甲乙皆呈怪，花有新陈不断香。”明书画家米仲诏也提到
:“怪石已惊呈幻巧，寒花况复斗清灵。”似乎都提到了石头要“怪”才能称“奇”。明龚贤也说 :
“石最忌蛮，亦不宜巧，巧近小方，蛮无所取。石不宜方，方近板，亦不宜圆，圆为何物 ?
妙在不方不圆之间。”所以做为石头，稀奇古怪是绝对的，畅幽灵雅是必须的。
北宋画家米芾，对于美石有四大判准，分别是“瘦、皱、漏、透”，此相石四法传至苏轼耳裡，甚觉尚差一味，苏说
:“石文而丑，一“丑”字则石千姿万状，皆从此出。”清代文人刘熙载亦云：“怪石以丑为美，丑至极处，便是美到极处”。丑怪而奇，灵拙而巧，玲珑雅韵，另出境界。清画家郑板桥则云
:“米元章论石，曰瘦、曰皱、曰漏、曰透，可谓尽石之妙矣 。东坡又曰：“石文而丑”
。一“丑”字则石之千态万状，皆从此出。彼元章但知好之为好，而不知陋劣中有至好也，东坡胸次，其造化之炉冶乎！燮画此石，丑石也 !
丑而雄，丑而秀。”至此，“瘦漏皱透丑雄秀”后人以为圭臬。
计成在《园冶》一书中指出：“轩盈高爽，窗户虚邻，纳千顷之汪洋，收四时之烂漫。”指出了园林建筑的审美特点在于“小中见大”、“化方整为曲折”，以及“从有限的空间裡创造出无限的美感”。然能“变城市以为山林，招飞来峰使居平地，自是神仙妙术，假手于人以示奇者，不得以小技目之。”且堆土为丘，磊石成山，另是一种学问，也别具一番智巧。
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奇石假山）
李渔是清初著名的戏曲家、小说家，兼造园家。他曾在北京建造惠园以及半亩园。而半亩园中所掇之假山，被誉为京城之冠。李渔在《閒情偶寄》中说：“幽斋磊石，原非得已。不能致身岩下，与木石居，故以一卷代山，一勺代水，所谓无聊之极思也。”
园林建筑另是“一种学问”，也别具“一番技巧”，要以言之，就是“小中见大”，李渔将其归纳为“以一卷代山，一勺代水”，卷即“拳”，石小如拳，也就是“以小概大，从有限到无限”的意思。具体说来，就是在园林建筑的小天地裡，挪奇峰于自宅，变城市为山林，目的在于使“不能致身岩下与木石居”的人，得以借园林以补偿对自然山水之情怀，从一卷一勺中纵情领略山水之乐趣。而佛家所说的“纳须弥于芥子”正是这个意思。
李渔提出“取景在借”，又提出园林造山要合乎“山之本性”，因为“物理皆然”，故应以石代山，以池代海，以竹代林，以假代真，以嶙峋代雅緻，以神韵代烟云，而历历如活，而栩栩如生，满足了人们以园林取代山水的审美需求。再如他提出园林选择山石，俱在透、漏、瘦三字。透即彼此相通，漏即石上有眼，瘦即孤立无倚。三者都处在以完整、对称为美的“对立面”上，表现出错综变化、神异险怪，彷彿自然中的峭壁悬崖、奇水险滩，竭虑且弄巧，怪特而出妙。
接著谈到选石与叠石，主要有四种手法，分别是“大小不一，堆叠不齐，似连非连，似黏非黏。”所谓“大小不一”指的是挑选石头要避免样貌齐一，而同质性太高，必须彼此特异而互相衬托，而互相补充。
所谓“堆叠不齐”指的是根据石形与石性，安排出最佳的结构，以取得整体的稳定性与协调性，最忌方圆而从序，齐一而滞呆。
“似连非连”指的是在水景的表现上，两岸叠石的距离，但求忽宽忽窄，忽远忽近，忽离忽靠。离时不至散漫，靠时不至阻却，以创造似连非连的效果。使鱼儿能够悠游，令流水得以畅行。
最后提到“似黏非黏”，指的是磊石过程中必须注意石与石之间的通透性，要让出空间，要保留馀裕。从空间中展现自然，在堆叠中突显石性，于刚毅中流露美感。而非将所有空间，纷纷夯实
; 将所有罅隙，一一填满，而乍生闷窒，而顿失灵光。
西方园林重雕塑，中国园林重假山。游览古典园林时，总被林林总总的假山石峰所吸引。它是古典园林中最遒劲和最具特色的艺术形象，更是中国园林的一大发明。假山叠石决非天然的翻版，它不只师法自然，并且凝聚了造园家的艺术发明。因此《园冶》中有“片山有致，寸石生情”之说。园林中的山石除了兼备天然山石的形状、纹路与质地以外，还有传情的效果。清朱若极有一段论说山水画的著述便是
:“山川与予神遇而迹化也”，可见画家寻求的是“神似”，而非停留在“形似”的水平上，这虽是画理，但亦宜展现于假山当中。
造园者往往是藉山石以解忧闷，窃神韵以寄情思。北宋郭熙在(林泉高致)云 :
“春山淡冶而如笑，夏山苍翠而欲滴，秋山明淨而如妆，冬山惨澹而如睡。”这不能说是国画与造园的巧逢偶遇，而是华夏土地上，传统艺术与文化涵养激烈盪出的共性。
北宋画家米芾，见一奇丑无比的巨石，即欣喜若狂而呼为“石兄”，这则趣事说明了石峰之美，在于它的“自然丑”，这是洋人所难以明白理解的。西洋的石头，动辄切割、打磨、抛光、规格化，大大悖于自然而殊闷人意。
杭州掇景园内的“皱云峰”，石高2.6米，狭腰仅0.4米，形同云立，纹比波摇，身形秀润，宛自天开，可谓石中之极品也。上海豫园有颗“玉玲珑”，石高4米许，重5吨多，轻巧娉婷婀娜多姿。其上有72孔，据说有人燃香石下，青烟缭于孔洞，孔孔窜烟，一个不少，可谓“漏、透”尽矣。而姑苏留园内的“冠云峰”，一峰兼备“透、漏、瘦、皱”四大特色，风姿绰约，娟秀挺立，独为山石之冠。这些使人倾倒的江南名峰，不只具有形式上的自然美，还渗透著人类的巧思、技艺与梦想。
张潮在（幽梦影）中提到 :“
艺花可以邀蝶，纍石可以邀云，栽松可以邀风，贮水可以邀萍，筑台可以邀月，种蕉可以邀雨，植柳可以邀蝉。”不管是“透、瘦、皱、漏、丑”还是“清、顽、拙、秀、雄”皆是美石的精神，也是赏玩的标准。其中，太湖石是箇中翘楚，所谓“一孔注水，千孔出水
; 一孔注烟，万孔冒烟。”踏实地为美石树立了典范。朋友们 !
下回来到园林，不妨就假山磊石，奇岩怪峰，慢一下脚步，多一些关注吧！兴许有物外之趣也不一定。
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假山。
