“武士特酿酒”的昨天 今天 明天
2013-01-16 16:30阅读:
南阳四季春酒业有限公司(原南召县国营酒厂)有着辉煌的历史。1993年以来,备受消费者青睐的“武士特酿”系列高端白酒渐渐淡出人们的视野,广大消费者在回味“武士特酿”系列白酒别具特色芝麻香口感的同时,更多的是盼望她的崛起。日前,记者两次踏查采访如今的四季春酒业有限公司,与朋友共同回忆“武士特酿”的过去,共同见证她如今的崛起,共同去展望她那灿烂的未来。
南阳万裕集团四季春酒厂研发生产大楼
集团公司领导亲临酒厂视察并指导工作
南阳万裕集团四季春酒厂所产的“武士特酿”系列高端白酒
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峥嵘岁月常相忆 “武士特酿”美名扬
南召县历史悠久,环境秀美,水质独特,酿酒条件得天独厚。四季春酒业有限公司(原南召县国营酒厂)始建于
1958年,是一家集白酒研发、酿造、加工为主,年产量万吨以上的中型白酒生产企业,公司主要生产“武士特酿”、“茅庐酒”两大系列白酒。谈起“武士特酿”,现南阳四季春酒业有限公司总经理董长强自豪地对记者说,“武士特酿”系列高端白酒,采用高科技新技术,融合传统酿造工艺,三代培菌,酒味纯活绵甜,兼香型酒,浓香带酱香,略带芝麻香,尾净余长,其独特的香味堪称是白酒香型中的奇珍。“武士特酿”系列白酒曾获河南省科技金奖,一度成为人民大会堂专用国宾招待酒,在各地市场上红极一时。产品俏销东至青岛,西至乌鲁木齐,南至海南岛,北至佳木斯,几乎覆盖全国。河南省食品研究所的工作人员曾为此专门前来调研两年,充分肯定了这种香味除了生产工艺考究之外,与地方水土有关,全国未发现第二家有此自然香型的酒。
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社会责任勇担当 强筋壮骨展辉煌
随着社会的进步和经济的飞速发展,原南召县国营酒厂的管理经营模式已为时代所摒弃。市场经济是无情的,为了适应市场需求,南召县委、县政府对该厂多次进行多种形式的改制措施,但效果不尽人意。工厂停产,职工失业,老无所养,资产流失、上访案件不断等社会不稳定现象时有发生。如何让该厂焕发生机和活力成为南召县委、县政府迫切需要解决的难题。这一切都被万裕集团董事长赵明云看在眼里。
想职工之所想,急政府之所急,赵明云董事长用他那勇于担当社会责任的博大胸怀,
2007年1月,注资1200万元,对原南召县国营酒厂整体收购,成立了南阳市四季春酒业有限公司。当然,作为受党教育几十年的商人,赵明云把为党和政府分忧、为民解难作为第一标准,他看中的不是那几亩地,而是看中了“武士特酿”系列白酒这一无形资产和广阔的市场前景。
企业发展,以人为本。公司成立后,赵董事长首先出资
700多万元,一次性解决了200多名职工欠缴的养老保险金和拖欠工人的全部工资,医疗保险、职工住房、困难职工救助等优惠措施为企业的发展稳定了队伍、凝聚了人心,营造了企业内部和外部两个和谐环境,为企业的发展夯实了基石。
公司党支部书记屈芳生告诉记者,公司董事长赵明云曾多次强调,要使这样一个历史悠久而又积弊重重的
“老企业”重新焕发活力,必须进行一场从内到外的全面转变,而首先需要转变的就是观念。该公司结合企业员工思想实际,以“现代企业发展趋势”、“企业为什么必须改制”、“改制后企业发展理念”、“员工如何适应改制”等为主题,在全公司员工中开展了一场革故鼎新、破旧立新的思想大讨论。从观念入手,促使员工从新旧体制转变见证者向推动者的身份主动转变,全身心地投入到变革发展的过程中。
企业要生存,必须依靠产品安身立命。在完成
“武士特酿”资源整合基础上,四季春酒业着手进行产品线的资源优化与配置,在广泛进行市场调研,征求消费者意见基础上,确立了以“武士特酿”为主导的产品生产线。公司董事长赵明云聘请专业营销咨询机构对市场布局进行优化,实施了精耕细作当地市场、辐射扩大全国市场“双轮驱动”的营销战略。同时,推进产品质量体系和“5S”现场管理,从车间班组入手,对生产环境和各个工序、工艺的操作,全部按先进的质量体系标准落实。在产品结构上,突出“武士特酿”独特的芝麻香型,形成风格鲜明、特色明确、重点突出,适应城乡不同消费者需求的产品结构。在市场布局上,确立“永远控制当地市场,迅速占领河南市场,点状布局全国市场”的营销思路,整合营销资源,集中精兵强将,深耕细作南阳、郑州市场,实行重点突破,以点带面,辐射周边,充分挖掘利用当地市场潜力和空间。在新品开发上,加快新产品研制开发步伐,吸收名酒不同风格,博采众长,突出特酿特色。在宣传推介上,以主流媒体为主,以重大节会为主,以重要场所、重点酒店为主,加大广告宣传投入,实现主要媒体黄金时段有形象,重大节会有推介,重要路段有招牌,重点酒店有展品的宣传格局。这一系列措施,保证了“武士特酿”品牌形象的提升。
面对蓬勃发展的白酒舞台,四季春酒业坚持
“做质量、做市场、做品牌、做未来”的原则,秉承“人品做地基,诚信铸万裕”的经营理念和“厚德载物,自强不息,团结务实,回报社会”的企业精神,以“信义”文化为核心,充分挖掘品牌文化内涵,进一步丰富和完善品牌结构,并将之融入企业宗旨、经营战略、管理模式、操作方法、市场服务等各个环节,彰显四季春酒业“诚信、仁义”的酒之魂优势,打造酒之乡的特色品牌。目前,该公司计划以老厂“武士特酿”百年历史的酿酒工艺技术为基础,投入巨资引进建设了一条高标准、现代化的酒类酿造生产线,及酒类调制生产实验室,利用南召独特的气候环境特点和自然资源优势,创新开发高品质的保健酒和养生酒。使之成为真正传承历史、再现厚重酒文化的“源地”。
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人品诚信做地基 美酒香里话起航
“扩大规模,加快建设,将之建成中原著名的酿酒大企势在必行。
”赵明云董事长深感此举与四季春酒业的振兴息息相关。近年来,他考察了全国各大名酒企业,问计全国白酒专家,分析白酒未来发展趋势,得出的结论是,四季春酒业如果不抓住机遇做大做强,就会在竞争中被淘汰出局;四季春酒业要想在激烈的白酒市场竞争中立足,必须提升目标,提升规模,在各个方面快人一步,先人一筹。
一是规划是前提。实施品牌带动战略是一项宏大的系统工程,必须有全面、周密、可行的工作规划,对品牌打造的重点、标准、目的、措施要明晰准确,有章可循,便于操作。二是创新是动力。品牌带动过程是一个不断创新的过程,按照
“一流、卓越、特色”的要求,提出建一流企业,创一流品牌目标,并在人才、管理等方面不断引进先进理念和模式,为品牌培育注入强大动力。三是科技是支撑。不断加大科技投入,改造更新落后陈旧的设备、仪器,引入先进科学的生产工艺和检测手段,壮大研发团队力量,开展技术创新、技术发明活动,增加品牌的科技含量。四是投入是保障。围绕品牌培育、品牌宣传、品牌壮大,加大投入力度,提升品牌形象。
谈起四季春酒业的将来,赵明云董事长意味深长地说,
“按照规划,四季春酒业将分三期进行。第一期工程计划建优质基酒窖池20个,年产曲酒1000万千升,销售收入达到1.6亿元;二期工程将规模扩大一倍,到2015年,销售收入达到3亿元;2020年三期工程形成5000万千升曲酒生产能力,销售收入达到8亿元。不久的将来,南阳四季春酒业必将成为南召县的利税大户,傲然屹立在宛北大地上。
在今秋这个收获的季节,在白酒市场风起云涌,百舸争流的岁月里,在喜迎第七届全国农运会后,四季春酒业一系列基础设施及技改工程的投资建设已全部投产运营,这对拉动地方经济增长、带动就业搭建了新的平台。该公司上下正紧抓机遇,全力以赴,通力配合,不断加快企业技改扩建步伐,一座现代化的白酒生产企业已初现雏形,昭示着四季春酒业更加辉煌灿烂的未来。