格兰杰18年高地单一麦芽苏格兰威士忌
2014-03-05 08:28阅读:
格兰杰酿酒厂位于苏格兰极北边,位于Ross-shire的Royal Burgh of
Tain。格兰杰酒厂原是啤酒酿造厂,自1843年改为酿造顶级单一麦芽威士忌至今日。本酒厂采用苏格兰生长的大麦,并在催芽过程中略以泥煤烘烤,然后采用Tarlogie
涌泉泉水酿制。酿酒厂为了保护水质纯净而买下了该涌泉附近的650英亩土地。Tarlogie
涌泉以将近一世纪的时间穿透石灰与砂岩,因此水质很硬并富含矿物质。
格兰杰的十二座优雅天鹅颈蒸馏器是全苏格兰最高的蒸馏器,而且