养生野菜之丹参叶 2013-04-23 13:58阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/3163627050 性味功效:丹参叶性微寒,味苦,无毒,入心、肝二经。能活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神,可降低体内胆固醇,降低血液粘稠度,降血压,降血脂,降血糖,抗血小板聚集,预防动脉粥样斑块形成,预防血栓形成。 食疗作用:丹参叶色泽墨绿,对调节血脂,促进心脑血管病的恢复,改善微循环,抗氧化延缓衰老,安神利眠等功效明显;入茶饮用,其茶汤呈湖泊色,口感醇爽,常饮可降低体内胆固醇,降低血液粘稠度,降血压,降血脂,降血糖,抗血小板聚集,预防动脉粥样斑块及血栓形成,从而达到预防冠心病,心肌梗赛,脑血栓,中风,偏瘫等疾病的功效。 食用方法:1、直接入菜、亦可炖汤; 2、在羹、汤、粥做好盛入碗中后撒入;