之所以选择“花蝴蝶“不仅仅自己对花蝴蝶的情有独钟，还有就是他是我们家乡的特产，想让更多的人能认识花蝴蝶，品尝到花蝴蝶，感知到花蝴蝶的魅力。
“花蝴蝶”的创始人，欧阳生忠先生。50多岁的欧阳先生来自萍乡上埠，因为他一直以来对麻辣情有独钟，每每看到就想买来解馋。于是在当初开小店的时候就经常批发麻辣来卖。而吃得多了，欧阳先生就开始琢磨起这麻辣的做法和价值。在2002年的时候，欧阳先生就开始在上埠卖他独家自制的麻辣，但由于地处乡镇，虽然口碑不错但是由于人口有限，销量一直不多，欧阳先生也一直在寻找发展的机会。2008年12月，在临近春节的前几天，欧阳先生的儿子在步行街的小饰品店即将开张，欧阳先生意识到，这是个把他的独家秘制麻辣推向萍乡市场的绝佳机会，于是他决定在儿子的店门口摆个小摊，开始卖他的秘制麻辣——“花蝴蝶”。到2009年的5月1日，欧阳先生儿子的小店因为种种原因关了门，但是借店摆摊的“花蝴蝶”却一直走了下来，并且越走越好，路越走越宽。
欧阳先生跟记者说，“花蝴蝶”的名字由来有两个原因，由于刚开始做的时候，欧阳先生是将麻辣穿成串来卖，再加上欧阳先生独具匠心地在麻辣里加芝麻的做法，使得其外形酷似一串串蝴蝶，于是以花蝴蝶来命名；而另一个原因，是因为欧阳先生小时候特别喜欢摘野花、捕蝴蝶，经常都是一手拿花，一手逗弄蝴蝶，所以被人叫做“花蝴蝶”，欧阳先生给秘制的麻辣命名为“花蝴蝶”也是为了缅怀自己的童年。欧阳先生还告诉我们，“花蝴蝶”并非单指蝴蝶，而是“花”和“蝴蝶”的意思，他把自己比喻成“花”而顾客是“蝴蝶”，两者互相需求。这才是这个欧阳先生赋予这个名字的真正内涵。
名声鹊起，淘宝网店一年冲四钻
欧阳先生跟记者介绍，他一直坚信“能进自己口的东西，才能进顾客的口”。当初他刚来到萍城的时候，住的是租来的房子，虽然条件有限，但是他对待“花蝴蝶”的生产却是格外认真，不仅办理了营业执照，而且从原料到用油，到调料，他都是亲自把关，从不在用料上节省成本，虽然麻辣被人们戏称为“脚踩麻辣”，而在创业之初，欧阳先生确实也使用脚盆来作为容器，但却是实实在在只是作为一种容器而已。
欧阳先生说，在经营之初，他一天只能卖出几斤的“花蝴蝶”，而随着他首创在麻辣中加入芝麻和蒜蓉的做法得到顾客的认同，“花蝴蝶”独特的口感和诱人的香味开始在消费者之间流传开来，很多人
“花蝴蝶”的创始人，欧阳生忠先生。50多岁的欧阳先生来自萍乡上埠，因为他一直以来对麻辣情有独钟，每每看到就想买来解馋。于是在当初开小店的时候就经常批发麻辣来卖。而吃得多了，欧阳先生就开始琢磨起这麻辣的做法和价值。在2002年的时候，欧阳先生就开始在上埠卖他独家自制的麻辣，但由于地处乡镇，虽然口碑不错但是由于人口有限，销量一直不多，欧阳先生也一直在寻找发展的机会。2008年12月，在临近春节的前几天，欧阳先生的儿子在步行街的小饰品店即将开张，欧阳先生意识到，这是个把他的独家秘制麻辣推向萍乡市场的绝佳机会，于是他决定在儿子的店门口摆个小摊，开始卖他的秘制麻辣——“花蝴蝶”。到2009年的5月1日，欧阳先生儿子的小店因为种种原因关了门，但是借店摆摊的“花蝴蝶”却一直走了下来，并且越走越好，路越走越宽。
欧阳先生跟记者说，“花蝴蝶”的名字由来有两个原因，由于刚开始做的时候，欧阳先生是将麻辣穿成串来卖，再加上欧阳先生独具匠心地在麻辣里加芝麻的做法，使得其外形酷似一串串蝴蝶，于是以花蝴蝶来命名；而另一个原因，是因为欧阳先生小时候特别喜欢摘野花、捕蝴蝶，经常都是一手拿花，一手逗弄蝴蝶，所以被人叫做“花蝴蝶”，欧阳先生给秘制的麻辣命名为“花蝴蝶”也是为了缅怀自己的童年。欧阳先生还告诉我们，“花蝴蝶”并非单指蝴蝶，而是“花”和“蝴蝶”的意思，他把自己比喻成“花”而顾客是“蝴蝶”，两者互相需求。这才是这个欧阳先生赋予这个名字的真正内涵。
名声鹊起，淘宝网店一年冲四钻
欧阳先生跟记者介绍，他一直坚信“能进自己口的东西，才能进顾客的口”。当初他刚来到萍城的时候，住的是租来的房子，虽然条件有限，但是他对待“花蝴蝶”的生产却是格外认真，不仅办理了营业执照，而且从原料到用油，到调料，他都是亲自把关，从不在用料上节省成本，虽然麻辣被人们戏称为“脚踩麻辣”，而在创业之初，欧阳先生确实也使用脚盆来作为容器，但却是实实在在只是作为一种容器而已。
欧阳先生说，在经营之初，他一天只能卖出几斤的“花蝴蝶”，而随着他首创在麻辣中加入芝麻和蒜蓉的做法得到顾客的认同，“花蝴蝶”独特的口感和诱人的香味开始在消费者之间流传开来，很多人