祭灶,拜月,吃芋圆,说一说老常熟的中秋节怎么过
2015-09-27 22:16阅读:

老常熟的习俗:中秋前后糖芋苗
芋圆似乎和挂花有了个默默的约定,每年中秋前后虞城到处飘浮着淡淡桂花香,这时候也正巧是芋头成熟的季节。常熟女人手巧,选用高乡(常熟沿江地区)地产的新鲜上等芋头的芋圆,碾去外皮,放在锅里慢慢煨煲,煮的时候还要放一点口碱,直至紫红烂漫,软酥糯滑。最后加入董浜水磨粉作的圆子,放上一点用虞山脚下银桂的糖桂花,堪称色香俱佳。一口吃来,润滑爽利,酥烂软糯,唇齿留甘,让人欲罢不能。
民俗专家:中秋为何吃桂花芋圆
据花园浜社区一位自诩为民俗专家的赵先生说,常熟人吃桂花芋圆已有几百年的历史了,看着一碗大大小小的小芋圆,象征着人丁兴旺,团团圆圆。便期盼着生命的美满,把人生真趣蕴含于平淡之中,于是吃糖芋圆就成了常熟人的习俗。
月饼,团子,水果,馄饨,菱角,芦穄一个都不能少
事实上,秋天是个丰收的季节,爱吃的常熟人在中秋节这天,全家人要围在一起吃馄饨,团子,寓意全家团圆,和和美美。赏月时,更要吃上月饼,苹果,芦穄,常熟人相信,只有在月明之时吃几段芦穄,会眼明手快。
中秋最早始于古代帝王秋天祭月拜月的礼制,拜月的方式有很多,或向月跪拜,或以神像挂
在月出方向,设案放置供品,当月亮升起后,妇女先拜,儿童次拜。北方有谚语云:男不拜月,女不祭灶。但常熟似乎没那么封建,拜月,祭灶都是妇女的专业。
中秋拜月



月饼(袋装的),红菱是不能少的 
长香一股(取名升天香)、红烛一对、香炉最好用草香做的(有得卖)、月饼几块、水果若干、紫熟菱若干,放在场当中。
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