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不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5

2017-03-06 16:46阅读:
不亦乐乎的韩国美食-牛小肠(곱창구이)人气TOP5
首尔五大烤肥肠人气餐厅
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
爱吃烤肥肠的亲们看过来吧~
爱之香滑,喜之筋软!肥肠是一种营养价值非常丰富的内脏之一,并且含有丰富的营养如蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素。肥肠滑中带脆,肉感十足却又紧实, 独特口感是其它荤食所没有的。 作为下酒菜的他不仅可以提高分解酒精的能力 更可以减缓酒精进入的速度保护胃壁,减少酒精对肠胃的刺激。肥肠好吃,但是料理不当做出来的菜肴味道会怪怪的。腥膻大除,只留余香,让每一个品尝过的人都会津津乐道的大肠名家,今天就让我们细说一下韩国达人推荐的首尔人气烤肥肠餐厅TOP5。


不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5

不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
1、 BOOYAS牛小肠弘大店


堪称遍布韩国大街小巷的经典料理的烤大肠,位于弘大店的BOOYAS烤牛小肠味美价廉、油香浓郁,比瘦肉软,比肥肉韧,火侯烤的刚好,会非常的有嚼头和富有Q感,基本的小菜无限量免费续,虽然是烤肥肠店但整体装修却打造出了酒吧的氛围,音乐吧轻松的节奏受到众多年轻人的欢迎。


店名: BOOYAS牛小肠弘大店( 부야스곱창)
招牌特色: 알곱창, 통마늘곱창, 청양곱창, 米肠小肠,蔬菜小肠,
营业时间:15:00 ~ 01:00
电话: 02-3144-4967
地址: 首尔特别市 麻浦区 和谐广场路 136-13,2层(弘大店)
서울특별시 마포구 어울마당로 136-13, 2층(홍대본점)
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
2、 郑府家牛小肠


在往十里的小胡同里藏着许多有名的吃小肠的美食店。其中有一家年传统老字号정부네곱창30来一直得到了客人喜爱,以蔬菜小肠,羊肠,牛肠为主菜单,价格在11000元至35000元之间。经过处理没有什么特别的腥味的小肠,再加上特别的调料,构成了这家经久不衰的美食店。


店名:정부네곱창
招牌特色:蔬菜小肠、羊肠、牛肠
营业时间:10:00 ~ 22:00
电话: 02-2298-0595
地址: 首尔特别市 城东区 古山子路287号
서울특별시 성동구 고산자로 287
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
3. 金德厚的牛小肠库


有名的专门吃烤牛小肠的店,而且是无限续餐也可以单独点餐,19900韩元就可以吃到扶墙走哦!由于牛小肠富含胶原蛋白,对美容有益,因此在韩国也很受年轻女性的欢迎。 只吃烤小肠有点无聊,推荐老式便当和嫩豆腐汤~搭配着才完美嘛~这家店无论何时都要领号排队,早去才是王道啊!


店名:金德厚的牛小肠库 (김덕후의곱창조 -홍대본점 )
招牌特色:无限量,牛小肠 牛大肠 ,牛心, 摇摇便当拌饭, 嫩豆腐汤
营业时间:15:00 ~ 03:00(02:00 为止接受点餐)
电话:02-515-8150
地址:首尔特别市 麻浦区 上水洞 92-2(弘大本店)
서울특별시 마포구 상수동 92-2
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
4、店名: 江水牛小肠


江水牛小肠之前处在深巷里的一家小店,因为口碑甚好,装修扩店之后搬到现在的位置,整体环境也变的干净明朗。在牛小肠胡同中,人气极高的“江水牛小肠”是拥有20余年营业史的老店,脆弹的牛小肠采用11种水果制造的特质调味酱汁,受到了广泛好评油花花、金灿灿,在炭火上烤得香气四溢的是什么呢? 很多游客都把这近8厘米长,肥厚圆润的韩牛大肠误以为是香肠,而这一点正是该美食的特色,看起来美味诱人,闻起来炭香幽幽,吃起来更是肠皮筋道,肠肉细腻,再配上一杯冰爽的烧酒,滋味才叫一个美!


店名: 江水牛小肠(강수돌곱창)
招牌特色: 牛小肠、烤牛胃
营业时间: 09:00~18:00(平日) 11:00~02:00(周五、六)
电话: 02-338-2866
地址:首尔特别市麻浦区西桥洞 358-136
서울 마포구 서교동 358-136


不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
不亦乐乎的韩国美食-烤牛小肠人气TOP5
5、 朴信惠的父母开的烤肠店- 羊哲北


在开始精彩的夜生活之前,或在甜蜜约会的最后,来就着牛小肠畅饮一杯的年轻人逐渐增多。 想要体验到真正的炭火铁网烤大肠, 不妨可以看看这家韩国明星朴信惠的父母开的烤肠店 。去了就可以看到朴信惠的很多海报和卡通模型,还有来过的明星的签名。和蔼可亲的朴爸爸接待和帮点单,朴妈妈帮忙上菜,朴新惠也偶尔来给父母帮忙,在店里跑堂或干点零活,让人感到十分亲切。


店名: 羊哲北 양철북
招牌特色: 烤羊肠和牛内
营业时间:11:30~22:30 周日休息
电话: 02-478-1192
地址: 首尔市 江东区 城内洞548-3
서울시 강동구 성내동548-3








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