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太阳转身的地方——双江

2014-01-17 17:52阅读:
太阳转身的地方——双江 如果不仅仅是以旅游者的角度,而是真正想探寻普洱茶之秘的话,临沧的双江可谓是秘境中的奇境。
  双江被称为“太阳转身的地方”;是一个由拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个少数民族自治的民族聚居地;因澜沧江、小黑江两江汇合于县境东南而得名的四个民族自治县,也是全国最长的县名。
所谓“太阳转身的地方”,就是北回归线经过的地方。一年中春秋两次太阳高度角度达66°33′,夏至高达90°;冬至时分最低高度角达43°06′,全年太阳高度角的变化范围在90°~43°06之间。日照百分率为49%,日照时空分布:一是高山向河谷地区递增;二是干季多于雨季;三是四季划分,冬季为冠,春季次之,秋季第三,夏季最短。四是年际变化幅度大,高海拔地区突出,低海拔地区较小,冬季日照特别长,对茶树安全越冬,体内营养物质的积累和储存特别有利。
太阳转身的地方——双江

双江在世界茶学界的名声,很大程度上并非由于自然和人文风光的奇丽,而是由于这里有世界驰名的茶树良种:勐库大叶种;像凤庆在茶界之名和国家级良种——凤庆大叶种一样;双江的勐库大叶种被誉为“云南大叶种的正宗”。同样,很多资深的普洱茶人,如邹炳良、冯炎培、艾田等,高度评价临沧茶的原因之一,就是认为临沧茶品种好,基础好。
勐库大叶茶,由于受自然条件因素影响,具有条索肥硕,红茶芽尖橙黄丰盛,绿茶芽尖银白耀眼,多茸毛,滋味浓郁,鲜爽回甘等独特风格而驰名。
太阳转身的地方——双江
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