木材的酸碱性

世界上绝大多数木材呈弱酸性，仅有极少数木材呈碱性。这是由于木材中含有天然的酸性成分。木材的主要成分是高分子的碳水化合物，它们是由许许多多失水糖基联结起来的高聚物。每个糖基都含有羟基，其中一部分羟基与醋酸根结合形成醋酸酯，醋酸酯水解能放出醋酸，使得木材中的水分常有酸性。木材的酸性对木材的某些性质、加工工艺和木材利用有重要影响。如木材的酸性导致寄生于木材内的真菌易于生长繁殖，使木材易受菌腐虫蛀；木材的酸性会引起对金属的腐蚀等。
1. 木材的基本物理性质
木材是由同一物质即纤维素组成，因而密度波动不大，约为1.54g/cm³。木材的体积密度波动颇大，即使同一树种也有差异。由于木材生长的土壤、气候等环境不同，导致其构造和孔隙率不同，致使体积密度有很大差别，约为280～980 kg/m³。木材的孔隙率也在很大范围内变化，为30％～80％。
2. 木材的含水率与吸湿性
木材吸附水的性能很强，因为木纤维素存在大量的羟基（－OH），是亲水性物质。其对水吸附程度与所处环境的湿度有关。木材所含水的质量占干燥木材质量的百分率，称为木材含水率。
⑴木材中水的存在形式
木材内部所含的水分，可以分为以下三种形式：
①自由水　指存在于细胞腔中和细胞的间隙之中的水。自由水影响木材的表观密度、保存性、抗腐蚀
性和燃烧性。
②吸附水　指被吸附在细胞壁内细纤维间的水。直接影响到木材的强度和体积的胀缩。
③化合水　指木材化学成分中的结合水。对木材的性能无大的影响。
⑵纤维饱和点