一个爱好美食的吃货，无意之中，对中国疆域产生了深远影响。这个故事，得从秦始皇说起。
秦始皇统一六国之后，并没有停止扩张的步伐，紧接着就开始了对南方百越的战事。始皇三十三年，秦军大将任嚣控制了岭南大部地区，并设立了桂林、南海和象郡三个郡，涵盖范围在如今的两广以及越南北部中部。这是中原文明第一次将这片地域纳入版图。为了奖励任嚣的功绩，秦始皇封他为南海郡尉，成为岭南地区的实际统治者。
秦始皇去世以后，二世昏庸无能，天下陷入战乱。任嚣一见中原乱了，就动了割据的心思，打算在广东搞独立王国。可惜就在秦朝灭亡的同一年，任嚣因病去世。接替任嚣位置的，是他的心腹大将赵佗。赵佗是当年秦军扫荡百越的指挥官之一，经验十分丰富。他继位之后，派兵攻克了桂林、象郡二郡，然后断绝了前往中原的道路，自称为南越武王，成立南越国。
南越国的疆域相当广大，北至南岭，南到越中，东至闽西，西至广西百色，是个“东西万余里”的大国，首都设在番禺——这名字一直流传到现在。南越国独立之后很长时间，生活很是逍遥。因为中原楚汉相争，谁也顾不上他。不过等汉朝建立之后，便开始把注意力放在南边。汉继承的是秦的遗产，自然也视南越国为自己的臣属。
从汉高祖开始，中原不断向南越国派遣使节和军队，且打且抚。可是当时的南越气候恶劣，瘴气遍地，地形又特别复杂。南越军队只要封闭几条北上的通道，汉军根本没办法南下。在几十年时间里，汉代始终没找到一条能彻底拿下南越的通道，只好任由南越保持独立状态。
南越国和汉朝的这种微妙关系，一直保持到了汉武帝时期。建元六年，一位叫唐蒙的汉朝使者来到了南越国。南越人对大国使者既盛情款待，又心存提防。唐蒙也不着急，到处游山玩水，吃喝玩乐。南越人见这位使者好吃，一拍大腿，那就好办了，准备了山珍海味伺候着。
有一天，唐蒙无意中吃到了一种酱，口感非常好，就好奇地问接待的人这是什么食物？南越人回答，这叫做枸酱，是一种用蒌叶和枸树果实熬成的酸酱。唐蒙觉得太好吃了，想知道这是哪买的，一问才知道，原来这不是南越特产，而是蜀中的，所以当地人都叫它蜀枸酱。