我们时常会听到油水分离器，隔油池这样的名词？那你知道他们两者之间有什么联系与区别吗？
一、两者之间的共同点
工作原理：餐饮油水分离器与隔油池两者在工作原理基本上相同，都是利用油与水的比重差异，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。
二、两者的不同点
1、适用范围有所不同
1）以前设置隔油池主要是处理含油废水的一种专用性构筑物。
石油工业和石油化学工业在生产过程中排出含大量油品的废水；煤的焦化和气化工业排出含高浓度焦油的废水；毛纺工业和肉品工业等排出含有较多油脂的废水。这些含油废水如排入水体会造成污染，灌溉农田会堵塞土壤孔隙，有害作物生长。如对废水中的油品加以回收利用，则不仅可避免对环境的污染，又能获得可观的经济收益。
2）而油水分离器一般用于宾馆、饭店、餐厅、食堂以及肉食加工企业等含油（动植物油）的废水处理中。同时还适用于洗车等工业含油废水。
2、材质上不同
1）隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的在矩形平面上，沿水流方向分为2～4格，每格宽度一般不超过6米，以便布水均匀。有效水深不超过2米，隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。隔油池一般都要加盖，并在盖板下设蒸汽管，以便保温，防止隔油池起火和油品挥发，并可防止灰沙进入
2）而现在的餐饮油水分离器，可以说在餐饮业这一领域，由于受地方及卫生、美观、造价等方面因素的影响，已经是隔油池的更新换代产品。油水分离器一般是用金属材料制作的，材料有不锈钢的
一、两者之间的共同点
工作原理：餐饮油水分离器与隔油池两者在工作原理基本上相同，都是利用油与水的比重差异，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。
二、两者的不同点
1、适用范围有所不同
1）以前设置隔油池主要是处理含油废水的一种专用性构筑物。
石油工业和石油化学工业在生产过程中排出含大量油品的废水；煤的焦化和气化工业排出含高浓度焦油的废水；毛纺工业和肉品工业等排出含有较多油脂的废水。这些含油废水如排入水体会造成污染，灌溉农田会堵塞土壤孔隙，有害作物生长。如对废水中的油品加以回收利用，则不仅可避免对环境的污染，又能获得可观的经济收益。
2）而油水分离器一般用于宾馆、饭店、餐厅、食堂以及肉食加工企业等含油（动植物油）的废水处理中。同时还适用于洗车等工业含油废水。
2、材质上不同
1）隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的在矩形平面上，沿水流方向分为2～4格，每格宽度一般不超过6米，以便布水均匀。有效水深不超过2米，隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。隔油池一般都要加盖，并在盖板下设蒸汽管，以便保温，防止隔油池起火和油品挥发，并可防止灰沙进入
2）而现在的餐饮油水分离器，可以说在餐饮业这一领域，由于受地方及卫生、美观、造价等方面因素的影响，已经是隔油池的更新换代产品。油水分离器一般是用金属材料制作的，材料有不锈钢的