清代民国时期普洱茶古诗
2013-03-16 19:00阅读：
普洱县城东北12．5公里处的古代“茶庵塘驿道”是茶文化文物遗迹之一，明末清初以来，是普洱至磨黑往北到省城昆明，上京进贡“普洱茶”的官道，南下通往思茅、易武普洱茶区运茶的一条古茶马驿道，茶庵塘有寨子设店卖茶卖饭、接待过往马帮商旅，因山高路险，故有“茶庵鸟道”之称，是清代普洱郡“普阳八景”之一，现今还可看出宽约两公尺，断续长约五公里的茶马古道，石上已踏出两公分深的马蹄印，历史之久，由此可知。清代道光《普洱府志》卷之十九“艺文志”中载有清代诗人吟咏“茶庵鸟道”的诗六首。
其一，清代宁洱教谕杨溥七律《茶庵鸟道》诗曰：
崎岖道仄鸟难飞，得得寻芳上翠微。
一径寒云连石栈，半天清磐隔松扉。
螺盘侧髻峰岚合，羊入回肠屐迹稀。
扫壁题诗投笔去，马蹄催处送斜晖。
其二，清代宁洱贡生舒熙盛七律《茶庵鸟道》诗曰：
崎岖鸟道锁雄边，一路青云直上天。
木叶轻风猿穴外，藤花细雨马蹄前。
山坡晓度荒村月，石栈春含野墅烟。
指愿中原从此去，莺声催送祖生鞭。
其三，清代他郎(今墨江)训道朱廷硕七律《茶庵鸟道》诗曰：
山径崎岖不易平，连山矗矗峥嵘势。
失群鸟向风头合，迷道人追虎迹行。
一线路通天上下，千寻峰夹树丛横。
筇节彳亍归来晚，犹幸庵前夕照明。
其四，清代宁洱县知县单乾元五律《茶庵鸟道》诗曰：
茅堂连石栈，清磬半天闻。
一径悬如线，两峰寒如云。
晚霜维马力，秋月少鸿群。
剩有雄心在，高吟对夕曛。
其五，清代普洱府知府牛稔文吟《茶庵鸟道》的诗有两首，一为五律，诗曰：
猿猱宜此路，樵斧偶然闻。
径仄愁回马，峰危畏入云。
从兹登鸟道，或可近仙群。
岩下种流响，岹峣日渐曛。
其六，牛稔文的另一首七绝《茶庵鸟道》曰：
仄径生机一线通，茶庵旅店暂停聪。
分明雉堞山头见，犹在盘回鸟道中。
从上述诗中，可以看出普洱茶马古道上的《茶庵鸟道》之险，马帮行人之难，诗人的感叹说出了亲历者的心声。
普洱茶在民间生活“开门七件事”中是少不了的一件，清代宁洱贡生舒熙盛在《普中春日竹枝词十首》之四写到了普洱茶，诗曰：
鹦鹉瞻前屡唤茶，春酒堂中笑语哗。
共说年来风物好，街头早卖白棠花。
清光绪《普洱府志》卷之四十八<艺文志)中，载有宁洱儒生许廷勋的长诗《普茶吟》，共四十八句，可说是当年普洱茶历史的艺术记录，对于茶文化研究，具有重要史料价值，诗曰：
山川有灵气盘郁，不钟于人即于物。
蛮江瘴岭剧可增，何处灵芽出岑蔚。
茶山僻在西南夷，鸟吻毒茧纷轇轕。
岂知瑞草种无方，独破蛮烟动蓬勃。
味厚还卑日注丛，香清不数蒙阴窟。
始信到处有佳茗，岂必赵燕与吴越。
千枝峭倩蟠陈根，万树搓丫带余拼。
春雷震厉勾潮萌，夜雨沾濡叶争发。
绣臂蛮子头无巾，花裙夷妇脚不袜。
竟向山头采撷来，芦笙唱和声嘈喷。
一摘嫩芷含白毛，再摘细芽抽绿发。
三摘青黄杂揉登，便知粳稻参糠麸。
筠篮乱叠碧耗耗，松炭微烘香饽饽。
夷人恃此御饥寒，贾客谁教半乾没。
冬前给本春收茶，利重逋多同攘夺。
土官尤复事诛求，杂派抽分苦难脱。
满园茶树积年功，只与豪强作生活。
山中焙就来市中，人肩浃汗牛蹄蹶。
万片扬箕分精粗，千指搜剔穷毫末。
丁妃壬女共薰蒸，笋叶藤丝重检括。
好随筐篚贡官家，直上梯航到宫阙。
区区茗饮何足奇，费尽人工非仓卒。
我量不禁三碗多，醉时每带姜盐吃。
休休两腋自更风，何用团来三百月。
清代许廷勋的这首《普洱吟》，写出了普洱茶山的奇特环境，茶叶生长的特点，种茶民族的习俗，采摘茶叶的过程，加工茶叶的方法，茶商的重利盘剥，土官的重重压榨，苛捐杂派的苦难，人市卖茶的情景，精选贡茶的情形，茶解酒醉的功效等等，内容丰富，情感真切，诗句凝炼深沉，艺术概括精妙，既有艺术性，又有真实性，可说是一首不可多得的介绍普洱茶文化历史概貌的好诗，亦可作普洱茶史研究的史实印证材料。
景东县是普洱茶产区之一，清光绪年间任景东郡守的黄炳堃(字笛楼，广东新惠人)，是当时云南诗坛的一位有名诗人，他在任期间，通过实地观察构思，写出了从正月到腊月的十二月《采茶曲》，收录在民国《景东县志稿》卷十八“艺文志六”中，《采茶曲》诗曰：
正月采茶未有茶，村姑一队颜如花。
秋千戏罢买春酒，醉倒胡麻抱琵琶。
二月采茶茶叶尖，未堪劳动玉纤纤。
东风骀荡春如海，怕有余寒不卷帘。
三月采茶茶叶香，清明过了雨前忙。
大姑小姑入山去，不怕山高村路长。
四月采茶茶色深，色深味厚耐思寻。
千枝万叶都同样，难得个人不变心。
五月采茶茶叶新，新茶还不及头春。
后茶那比前茶好，买茶须问采茶人。
六月采茶茶叶粗，采茶大费拣功夫。
问他浓淡茶中味，可似檀郎心事无。
七月采茶茶二春，秋风时节负芳辰。
采茶争似饮茶易，莫忘采茶人苦辛。
八月采茶茶味淡，每于淡处见真情。
浓时领取淡中趣，始识侬心如许清。
九月采茶茶叶疏，眼前风景忆当初。
秋娘莫便伤憔悴，多少春花总不如。
十月采茶茶更稀，老茶每与嫩茶肥。
织缣不如织素好，检点女儿箱内衣。
冬月采茶茶叶凋，朔风昨夜又前朝。
为谁早起采茶去，负却兰房寒月霄。
腊月采茶茶半枯，谁言茶有傲霜株。
采茶尚识来时路，何况春风无岁无。
清代景东郡守黄炳堃的《采茶曲》四十八句，情感真切，生动明快，语言流畅，朗朗上口，地方特色突出，艺术效果甚佳，特别是写出了景东十二个月不同的采茶节令和茶叶生长特点，写出了采茶人、拣茶人、买茶人、饮茶人不同的情感及其心理状态，诗中既有纪实之句，又有哲理之言，实为一篇反映普洱茶文化的艺术佳作，可作有关史实记载的注脚和印证材料。民国《景东县志稿》卷十八载有景东民国训导周学曾写的景东《茶山春夏秋冬》诗四首，其一《茶山春日》诗曰：
本是生春第一枝，临春更好借题词。
雨花风竹有声画，云树江天无字诗。
大块文章供藻采，满山草木动神思。
描情写景挥毫就，正是香飘茶苑时。
其二《茶山夏日》诗曰：
几阵薰风度夕阳，桃花落尽藕花芳。
画游茶苑神俱爽，夜宿茅屋梦亦凉。
讨蚤戏成千里檄，驱蝇焚起一炉香。
花前日影迟迟步，山野敲诗不用忙。
其三《茶山秋日》诗曰：
玉宇澄清小苑幽，琴书闲写一山秋。
迎风芦苇清声送，疏雨梧桐雅趣流。
水净往来诗画舫，山青驰骋紫黄骝。
逍遥兴尽归来晚，醉初黄花酒一鸥。
其四《茶山冬日》诗曰：
几度朔风草阁寒，雪花飞出玉栏杆。
天开皎洁琉璃界，地展箫疏图画观。
岭上梅花香绕白，江午枫叶醉流丹。
赏心乐事归何处，红树青山夕照残。
四首诗写出了诗人春夏秋冬四季到景东茶山游览、夜宿、吟诗、乐事的感受，茶山具有了诗情画意。
1990年展望出版社出版的《中国名茶》一书中，收有一首“古人评论普洱茶”的诗：
雾锁千树茶，云开万壑葱。
香飘十里外，味酽一杯中。
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