办一场大型会议，用餐时需要注意的事项。

办一场大型会议，用餐时需要注意的事项。
大型会议前期考察时注意餐厅及用具的卫生情况，不能让就餐者出现健康问题。如果就餐者无法按时集合会议就餐，可采取那桌够人数那桌开席的做法，以保证就餐者的权益。
大型会议通常都是上百人参加，大型会议用餐时必须保证参会代表吃好、吃饱，不要有的吃了，有些代表没吃，就给以后的工作带来麻烦，大型会议用餐及注意事项列举如下：
1. 尽早预订会议用餐，为确保订餐之供应无误，通常在预订会议时同时附加订餐意向。 　
2. 如不合适会议用餐应该提前两天对你的订餐要求、标准、口味进行适当的修改。　　
3. 餐费同会议费一同交付给会议承办商。　　
4. 提前确认会议用餐时间、人数、用餐费用标准(订餐时间目前包括早餐、午餐和晚餐)。
5. 如需品尝当地特色风味餐，需要订餐时提前注明。
6. 用餐酒水问题，一般中餐少用或不用，晚上可以适量用一些；
7. 提前预约好用餐餐厅、包厢要预留好座位。
详情请咨询会务通：www.91kaihui.com