京郊的这些著名大集，您知道怎么逛才最精彩？
2016-12-08 15:21阅读：
说起赶集，打小儿在农村长大的朋友应该都不陌生。记忆中，对着月份牌儿，掰着手指头数日子的情景记忆犹新，就盼着到了赶集的日子，能追着大人去逛一逛，哪回都不会空手而归。吃的、喝的、玩的，怎么也能赚上一两样。
斗转星移，随着经济发展，农副产品越来越丰富，赶集也有了新内涵，从简单的买卖，变成了娱乐、购物的休闲之旅，吸引了不少城里人下乡赶集。可是，京郊各区都有不少独具特色的集市，您知道到了那些人山人海的著名大集上，究竟该买点啥才不虚此行？
今天，圈儿哥就为大家推荐几个著名大集，以及这些集市上不能不买的京郊特产！
房山窦店大集——清真牛羊肉
开集时间：农历逢一、三、六、八
集市特色：大集里瓜果蔬菜样样都有，不过窦店作为少数民族聚居区，最驰名的还要数牛羊肉。大集上卖的牛羊肉，多是农户自己养的，肉质鲜嫩可口，价格在16至18元一斤，堪称一绝。
给您推荐大集里两家比较正宗的铺子，一家是丁振彪家的牛肉，他可是集市里的牛肉大户，腱子、腰花、后尖等牛身上各个部位的肉应有尽有，数量多且品种齐全。一家是田子家的羊肉，村民丁爱田是窦店大集里的羊肉专业户，服务态度好，最重要的是买着放心，也不会缺斤少两。
在这儿告诉您一招淘“鲜”的经验，在集市里买牛羊肉，首先要学会分辨注水肉和非注水肉。从外观上看，颜色发红、发白的多是注水肉，做菜时出汤多；颜色偏紫红色的则是非注水肉，做菜时出汤少。
周边玩乐：窦店大集附近有一座华北地区最大的清真寺，建筑恢弘精美。周边还有西周燕都遗址博物馆、万树梨园、民族一条街，这里同顺斋食府的牛头宴和古兰人家涮肉也是远近闻名。
乘车路线：在北京西站南乘坐993到窦店服装厂下，向东南方向步行10分钟便到。
房山张坊大集——吊炉烧饼
开集时间：平日农历逢三、八；进入腊月二十三以后，一直到年三十，天天都有集
集市特色：张坊镇自古便是重要军事关口和集贸交易的重要市场，张坊大集的红火热闹，早已延续了数百年，早在宋辽时期，张坊地区就有集市出现，并且一直延续至今。正月初一至十五，还有唱大戏、踩高跷，除了张坊镇各村各户的人来赶集外，河北涞水、易县的百姓也会来这里赶集。
大集位于张坊古城东西城门之间一条1千多米长的主街上，街道两边的固定店铺加上中间的摊位有1200多家，南来北往叫买的和叫卖的有几千人。
历史悠久的大集自然会有常卖不衰的商品，吊炉烧饼要算是张坊大集的特产之一。卖吊炉烧饼的店家虽然没有固定招牌，但每家的手艺都堪称一绝，和面、粘芝麻、贴饼子，手法那叫一个利索。大集上卖的吊炉烧饼全都采用传统工艺，不添加任何作料，纯用炉火慢慢烘烤，外酥里嫩。刚出炉热气腾腾的烧饼，夹上豆腐丝，咬上一口，别提多香了。
周边玩乐：距离大集不远的大峪沟村是中国磨盘柿第一村，也是磨盘柿的故乡。这里产的磨盘柿，又大又甜，名扬四方。村里有一座百年老树园，村内随处可见以磨盘柿为主题的文化景观，值得一游。
乘车路线：天桥或（六里桥）乘836路、917路张坊线在张坊镇站下车。
自驾：小伙伴可以从市区上京港澳高速琉璃河出口，向西直行9.6公里，沿房易路到张坊。
通州 张家湾大集——饹炸盒
开集时间：农历逢三、八
集市特色：张家湾大集是通州区有名的百年老集，时至今日，依然红火。集上的商品有当地特产农产品、各种干货等食品，衣服、鞋垫等生活用品，品种繁多，涵盖了吃穿住行用方方面面。
不过，很多人不清楚的是，张家湾百年老集其实包括了两个大集，其中一个原位于张湾镇村主街，如今这处大集的摊位已经基本上都搬到了位于张湾镇村西南侧的唐小庄村一处空地里。原本拥挤的村主路因此减负，有效降低了大集对周边交通的影响；另一个大集位于张湾镇村的东口，在这里，可以买到张湾镇村村民自制的特色小吃饹炸盒、糖卷果等。
周边玩乐：张家湾清真寺、葡香苑园艺场、张家湾文化旅游度假中心。其中，度假中心以深厚的运河文化底蕴为基础，融合了古今特色文化，值得去看看。
交通路线：自驾车有个特好找的法子，从京塘路转入张采路，沿着张采路往南扎，走到车行比较缓慢的地方，就到了。坐公交车的市民，可乘801路公交车到张家湾镇站下车，往西走约800米即到。
平谷靠山集大集——冻柿子和山酸梨
开集时间：农历逢二、七
集市特色：距今整整有600年历史的平谷靠山集，一定是您最不能错过的！作为平谷区最大的集市，每次集市上都人山人海。早上6时许，卖土特产的、卖日杂的、卖布匹的商贩从四面八方赶到这里做买卖。一般情况下，上午9时后赶集的人最多。
大集上各类商品一应俱全，其中不乏靠山村本地的特色产品。说到平谷最受欢迎的莫过于水果了，这里卖的水果，几乎都是来自于村民自家种植的新鲜水果，口感好，关键是新鲜，尤其是冻柿子和山酸梨，绝对是靠山集上的特色。
由于靠山集地处京津冀交汇处，集市上不仅有平谷本地的商品，还有来自天津和河北的各类商品，河北三河的盐卤豆腐就特别受欢迎。
周边玩乐：金海湖、将军关。将军关正关是一座3层楼式建筑，关南有一天然柱形石，高约6米，上嵌一汉白玉石匾，匾上刻有“将军石”字样，为明成化年间参将王杞所立。是万里长城北京段最东端的一个关口。
交通路线：东直门乘918路公交车到平谷，转车往靠山集下车；自驾车走京平路平谷城区出口往东走平蓟路（金海湖方向）上宅检查站北转，丁字路口右转至靠山集。
顺义杨镇大集——老手艺
开集时间：农历逢一、六
集市特色：杨镇大集可是顺义区首屈一指的大规模集市，之所以能有这么大规模，关键就在于杨镇的地理位置，这里距离通州、密云、平谷以及河北的燕郊，三河都不算太远，是清代八大名镇之一，自古就是商贾云集之地。
杨镇大集上，各种农副产品、古玩手把件、花鸟虫鱼、手工虎头鞋、布鞋等应有尽有。其中，当地特色老手艺柳编产品可是其他地方买不到的特色物件儿。杨镇张家务村的柳编，可谓家喻户晓。上世纪50年代，村里成立了柳编社，产品还曾出口国外。现在会柳编工艺的人越来越少，胡井良是现有唯一的传承人，每周都会带着自己编的簸箕、笸箩等到杨镇大集上售卖。
周边玩乐：汉石桥湿地、瑞麟湾温泉。
交通路线：乘918路直达杨镇集车站下车即到；自驾车可导航定位到杨镇集贸市场，位于顺平路杨镇地段马路南侧。
作者：刘菲菲 褚英硕 高珊珊 高晨晨
转自：微信公众号 郊圈儿
