“盐”多必失 2015-07-01 18:20阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/3311706445 有这样一个故事:一位皇帝在早朝时问大臣世界上最香的是什么?臣子们说尽了天下美食,可皇帝还是摇头不满意,这时大臣甘罗站出来说最香的是“盐”,皇帝大怒,立即杀了甘罗,并下令全国从此不再吃盐。这样过了一段时间,皇帝食之无味,萎靡不振,这时一位御厨就在皇帝的饮食内加了一点盐,皇帝大喜,称之为最好的美食,御厨说出了真想,皇帝才知错杀了甘罗。 听了这个故事你认为“盐”是最香的吗? 下面我们就来说说“盐”的那些事。 盐的化学结构是氯化钠,其中的钠起到了非常重要的作用。人体内有70%的水分,钠离子能储水,有调节体内水分的作用;体力劳动者需要摄入更多的食盐,因为他们需要食盐中的钠离子以增加神经肌肉的兴奋性,从而完成自己的重体力活;维持适宜酸碱度;维持血压的正常来保证人体的正常生理功能。