大多数人都知道咖啡与浓缩咖啡是两种不同的咖啡种类，就比如如果您点了一杯黑咖啡，然后喝了一杯意式浓缩咖啡，您就会发现两种截然不同。不过浓缩咖啡也是咖啡的一种。
但是您知道它们之间到底有什么区别吗？是咖啡豆吗？研磨刻度吗？还是酿造方法？
不要猜了，本文重点从六个方向介绍浓缩咖啡与咖啡的区别。
01.
烘焙度
一般来说，适合浓缩咖啡的咖啡豆烘焙时间比滴滤咖啡所用的咖啡豆烘焙时间长且深色。
浓缩咖啡经过较长时间的烘烤，通常会超过第二个裂纹，因此具有烘烤过的浓厚风味。同时也可以去除很多酸味，非常适合与牛奶一起饮用，释放出更多的油腻感，这样会在口腔中产生更重、更饱满的口感。
通常，如果您看到一袋完整的咖啡豆上面写着“浓缩咖啡”，则烘焙机表明它们将咖啡豆烘焙至适合浓缩咖啡的烘焙度。
而较浅的烘焙咖啡豆更适合于倒入咖啡，这种倒入咖啡往往会带来咖啡更明亮，更水果的风味。当然，这全都归结为您的个人喜好。
但是您知道它们之间到底有什么区别吗？是咖啡豆吗？研磨刻度吗？还是酿造方法？
不要猜了，本文重点从六个方向介绍浓缩咖啡与咖啡的区别。
01.
烘焙度
一般来说，适合浓缩咖啡的咖啡豆烘焙时间比滴滤咖啡所用的咖啡豆烘焙时间长且深色。
浓缩咖啡经过较长时间的烘烤，通常会超过第二个裂纹，因此具有烘烤过的浓厚风味。同时也可以去除很多酸味，非常适合与牛奶一起饮用，释放出更多的油腻感，这样会在口腔中产生更重、更饱满的口感。
通常，如果您看到一袋完整的咖啡豆上面写着“浓缩咖啡”，则烘焙机表明它们将咖啡豆烘焙至适合浓缩咖啡的烘焙度。
而较浅的烘焙咖啡豆更适合于倒入咖啡，这种倒入咖啡往往会带来咖啡更明亮，更水果的风味。当然，这全都归结为您的个人喜好。