6、安佳Cream Cheese
这个应该算是新鲜奶酪的一个小小变种，是由凝固牛乳中加入新鲜奶油制成的，做奶酪蛋糕什么的经常用到它。闻起来自然是奶油味道浓厚，看起来也是软软滑滑的，由牛乳制成，呈膏状的比较多。
5、brie 奶酪
布里奶酪，英文名Brie，是 以法国东北部出产地命名的软牛奶乳酪。布里奶酪颜色发白，表面有一层可食的白色外壳，外壳之下有些淡灰色的部分。发酵了较长时间的布里干酪有很浓郁的味道，而且最外面的壳会变硬变脆
4、gouda cheese 高达
产自荷兰的 Gouda 镇而得名，是荷兰最有名的奶酪之一。和 cheddar 一样，其实已经不局限于当时当地产的那一种奶酪了，采用荷兰的制
这个应该算是新鲜奶酪的一个小小变种，是由凝固牛乳中加入新鲜奶油制成的，做奶酪蛋糕什么的经常用到它。闻起来自然是奶油味道浓厚，看起来也是软软滑滑的，由牛乳制成，呈膏状的比较多。
5、brie 奶酪
布里奶酪，英文名Brie，是 以法国东北部出产地命名的软牛奶乳酪。布里奶酪颜色发白，表面有一层可食的白色外壳，外壳之下有些淡灰色的部分。发酵了较长时间的布里干酪有很浓郁的味道，而且最外面的壳会变硬变脆
4、gouda cheese 高达
产自荷兰的 Gouda 镇而得名，是荷兰最有名的奶酪之一。和 cheddar 一样，其实已经不局限于当时当地产的那一种奶酪了，采用荷兰的制