“冰糖心”更是一颗匠心  ——记晋中牛村清清苹果种植专业合作社负责

​​ 2013年之前的武清清，是奋斗在北京的一名“八零后”。大学毕业后，她便只身前往北京，经过自己的一番努力，成功地开设了一家服装专卖店，并在榆次开设两家分店，给自己交出了一份比较满意的创业“答卷”。
当时的她也没有想到，数年之后，她的名字会和家乡的苹果写在一起，成为又一段值得品味的创业人生。从农村走向都市，再回到日夜思念的故乡，让她念念不忘的，是咬下苹果的那一口清甜。
如今，武清清成立的晋中牛村清清苹果种植专业合作社，在行业中异军突起，也让“冰糖心”的牛村苹果叫响市场。返乡创业、注册商标、成立合作社、实施生物农业生产体系、私人订制、线上热销……创业路上的每一步，都留下了她坚实的步履。
苹果树下的童年记忆
2006年，武清清大学毕业，只身前往北京打拼，开始接触服装行业。
她先从最基础的导购员做起，凭借着聪慧睿智和踏实吃苦，很快成为店长，并在服装销售行业积累了丰富的经验。一年之后，属于武清清自己的服饰店便在北京开业。随后，她利用自己的一技之长以及在北京进货的便利，先后又在榆次蕴华街、步行街开设了两家服装专卖店，几年下来，生意有声有色。
虽然创业取得了不错的成绩，但武清清的思乡之情却日益浓厚。而她创业的转折，出现在一次超市购物时。
在一次逛超市时，武清清看到一位老人抱着孙女，在货架前挑选苹果。这个场景，让她仿佛回到了飘散着苹果香气的童年。小时候，在自家种植的苹果树下，趴在爷爷背上从枝头摘下苹果，果汁入口时的香甜，至今难忘。
“当时的这一幕，让我想起了家乡的苹果。如今的农村，大多青壮年都选择了外出打工，留在家中务农的寥寥无几，而上一代人渐渐年老，已经承受不住那些繁重的农活。但是我们家乡的苹果，质量并不差。当时，回乡做苹果产业的想法一闪而过，我相信，农业发展前景广阔，回到农村一定会完成自己的梦想，赢得自己的未来，带领乡亲走上致富路。”武清清说道。
毅然返乡成为“果三代”
武清清之所以有这样的信心，凭借的不仅是自己的一