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具有补肾，健胃，提神，止汗固涩以及排毒等功效。
发芽的速度比较慢，从发芽到长大的过程，比较漫长。
因为韭菜根部比较发达的，直接将韭菜根种植地上，
覆盖点土，留下少量茎部在外面，浇足水。
我家院子是采用这一办法种植的。
土壤选择比较肥沃松软的土。用一些营养土或者腐叶土最好。
如果有草木灰就更好了。
这样才能收获更茂盛的韭菜。
收获的韭菜是绿色有机的，做菜、包饺子是我们的佳肴美食。
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特此博文，谨献与亲朋好友分享。
庭院拾影，一个个瞬间是真实生动的生活，
是老有所学！也是老有所动！更是老有所乐！