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金锣:独创清真品牌“尚清斋”

2013-06-25 13:01阅读:
金锣:独创清真品牌“尚清斋”
中国是一个多民族的国家,各个民族都有其特有的饮食习惯与风俗习惯,金锣根据不同的民族也做了一些适合更多人可以享受的食品。近日记者了解到金锣集团的清真品牌“尚清斋”将重磅推出肥牛王、牧鸡王两款新品,正宗自不用说,其高端格调在行业内也是独一无二。就让我们从选料、口味、工艺这三大方面揭开它们神秘的面纱,供大家一饱眼福。在选料上,尚清斋肥牛王,牧鸡王以选自内蒙古大草原的肥牛肉和天然放养的牧鸡肉为原料,配以浓郁的西域香料,打造出风味绝佳的清真特色美味。从口味上来说,其鲜嫩的肉质、劲道的口感、十足的弹性、独特的风味,更给人以肥美的享受。
值得一提的还有金锣清真产品特有的工艺。尚清斋系列产品的工厂选址在内蒙古通辽市开发区,拥有独立的生产厂区,同时采用了独特的清真监制的安全体系,自内蒙古伊协聘请专职阿訇驻厂管理,从原辅料采购到鸡、牛主刀,从生产线到产品运输,全程都由阿訇管理,“全清真食品链”每一个环节都经过严苛的审核、把控,从根本上杜绝了安全隐患,使其产品更安全放心、更美味洁净!
为让百姓舌尖享受“八方美食”,金锣提供健康安全高品质食品,提供口感好,营养价值高食品,把安全产品送到消费者的家中。金锣火腿肠健康食品对人人负责,金锣火腿肠,“还食于民”,它用实际行动向人们证明中国食品企业面对食品安全问题迎难而上的气魄,用诚信经营和对食品安全的不懈追求让人们看到了食品安全问题的光明未来:总有一天,我们可以用舌尖尽享八方美食。金锣火腿肠还以优化和提高自养商品猪的品质,极大推进中国生猪产业升级。为保证肉制品产品质量,金锣集团制定了严格的监控措施,建立了一套全面的安全检测体系,贯穿食品生产的全过程,全方位确保食品安全。
创建放心食品,并树立良好经营品牌,金锣火腿肠打造创意平台树立食品行业典范。金锣在饲料中独创添加大豆肽植物高蛋白,以保证饲料的安全与营养。把握火腿肠的口感口味,达到规范行业标准,提高消费者肉食消费安全系数做出了国家级农业产业化重点龙头企业表率作用。

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