一早,阳光明媚如春。睡梦中听见远方隐隐约约的爆竹声,方知又是过节了。
到单位餐厅,热腾腾的早餐扑面,一盘元宵最引人注目,像一个个雪球整齐排列着,等待人们的“检阅”。我拾了几枚尝尝,皮尔韧韧的,如老家的年糕;馅儿甜甜的,香香的,说不出的美味儿。
小时候在老家,今天算是最后一个年节了。过年寥落的几斤猪肉几乎殆尽,有点腥味儿的就算殷实人家了。用小米面炒熟,撒几粒杏仁、芝麻制成的油茶,再把仅剩的一块素糕,回蒸一次,切成骰子大的小方块泡进去,油茶香飘四溢,咬着的糕块还真有点像南方的汤圆。
晚间照旧挂灯笼,放鞭炮。但孩子们最欢喜的莫过于晚上院子里的篝火了。这天早饭后,男孩子们上山砍柴,但主要是到崖畔上刨葛针(即酸枣树)。葛针火头硬,爇燃时间长。莫夜月明,家家挂起了灯笼,左院右舍响起了鞭炮声。为了让孩子们多跑几家篝火,邻居们总是把点篝火的时间错开,一家一家看。篝火燃起来,不仅院落上下,就连对面山坡都映得通红,场面蔚为壮观。人们在篝火上跳来跳去,祓除百病,以求来年的健康和幸福。次日一早,大人们用簸萁铲起草木灰,筛来筛去,说能筛出一两粒五谷杂粮来,筛出什么谷物,来年什么谷物就能获得大丰收。
正月十五,闹秧歌达到了高潮。村子里不仅自己闹红火,还兴秧歌“外交”,邻村之间相互送秧歌。接送秧歌最重要的是伞头,既要有组织才能,还要有演出才能、文化知识。在彩门上双方伞头用秧歌词调一问一答,那可是比才思、比知识、比智慧的擂台,有时对不恰当或是恶意难为对方还会打起来。接下来就是转院儿,挨家挨户的转。户主家还要备上烧酒、纸烟、瓜子等糖果招待。伞头都是即兴编唱秧歌,看见什么唱什么,记得一个伞头进了一家院落,唱到:
进得大门抬头看,
到单位餐厅,热腾腾的早餐扑面,一盘元宵最引人注目,像一个个雪球整齐排列着,等待人们的“检阅”。我拾了几枚尝尝,皮尔韧韧的,如老家的年糕;馅儿甜甜的,香香的,说不出的美味儿。
小时候在老家,今天算是最后一个年节了。过年寥落的几斤猪肉几乎殆尽,有点腥味儿的就算殷实人家了。用小米面炒熟,撒几粒杏仁、芝麻制成的油茶,再把仅剩的一块素糕,回蒸一次,切成骰子大的小方块泡进去,油茶香飘四溢,咬着的糕块还真有点像南方的汤圆。
晚间照旧挂灯笼,放鞭炮。但孩子们最欢喜的莫过于晚上院子里的篝火了。这天早饭后,男孩子们上山砍柴,但主要是到崖畔上刨葛针(即酸枣树)。葛针火头硬,爇燃时间长。莫夜月明,家家挂起了灯笼,左院右舍响起了鞭炮声。为了让孩子们多跑几家篝火,邻居们总是把点篝火的时间错开,一家一家看。篝火燃起来,不仅院落上下,就连对面山坡都映得通红,场面蔚为壮观。人们在篝火上跳来跳去,祓除百病,以求来年的健康和幸福。次日一早,大人们用簸萁铲起草木灰,筛来筛去,说能筛出一两粒五谷杂粮来,筛出什么谷物,来年什么谷物就能获得大丰收。
正月十五,闹秧歌达到了高潮。村子里不仅自己闹红火,还兴秧歌“外交”,邻村之间相互送秧歌。接送秧歌最重要的是伞头,既要有组织才能,还要有演出才能、文化知识。在彩门上双方伞头用秧歌词调一问一答,那可是比才思、比知识、比智慧的擂台,有时对不恰当或是恶意难为对方还会打起来。接下来就是转院儿,挨家挨户的转。户主家还要备上烧酒、纸烟、瓜子等糖果招待。伞头都是即兴编唱秧歌,看见什么唱什么,记得一个伞头进了一家院落,唱到:
进得大门抬头看,
