二月二龙抬头这一天,人们为了来年的风调雨顺,事事如意。以做各种美食为名来过这个二月二。这一天也是理发店最忙碌的一天,龙抬头,剃龙头人们也是为了讨个好彩头,会在这一天去剃头,以前都是用剃头刀子,所以叫剃头。

中国人过年,自腊月初八就正式开始,直到来年二月初二龙抬头才算真正结束。对我们而言,二月初二是非常重要的节日,人们认为这天正是苍龙“登天”之日,俗称“龙抬头”。这天一般处在惊蛰之后,大地回春,万物复苏,农耕在即,一切都是新的开始。


在我们家每年都少不了这个“懒龙”,就是肉卷馍。一般都是用发好的面把调好的肉馅卷起来,然后上锅蒸熟即可,吃起来又香又有弹性。孩子大人都很喜欢吃,如果喜欢吃辣的可以蘸蒜泥吃,又解腻又解馋。如今人们不太喜欢吃肉,也可以改良成韭菜卷,做法和肉卷

中国人过年,自腊月初八就正式开始,直到来年二月初二龙抬头才算真正结束。对我们而言,二月初二是非常重要的节日,人们认为这天正是苍龙“登天”之日,俗称“龙抬头”。这天一般处在惊蛰之后,大地回春,万物复苏,农耕在即,一切都是新的开始。


在我们家每年都少不了这个“懒龙”,就是肉卷馍。一般都是用发好的面把调好的肉馅卷起来,然后上锅蒸熟即可,吃起来又香又有弹性。孩子大人都很喜欢吃,如果喜欢吃辣的可以蘸蒜泥吃,又解腻又解馋。如今人们不太喜欢吃肉,也可以改良成韭菜卷,做法和肉卷





















