有机大黄米营养价值与功效

什么是有机大黄米：
有机大黄米，亦称“黍米”、“软黄米”。由黍加工成的黍米。为禾本科植物黍的种子。黍子（糯性糜子）加工成米后称为黍米（俗称有机黄米），米粒呈淡黄色，粉质，不透明。一般用于制作粥、凉糕、米粉，油糕等食用。稷（粳性糜子）加工成米后称稷米（俗称糜米），米粒呈 黄色，透明，有光泽。一般制作炒米，米粉，凉粉等食用。
有机大黄米营养价值：
有机大黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、
锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。
有机大黄米食用功效：
有机大黄米味甘、性微寒；有机大黄米具有益阴、利肺、利大肠之功效；有机大黄米可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
有机大黄米适用人群：
有机大黄米一般人群均可食用。有机大黄米适宜于体弱多病，面生疔疮者食用；有机大黄米还适宜阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用。
有机大黄米用法用量：