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大士寺，又名大士庵、石湾庙、石院庙。位于崂山区沙子口镇石湾村西山。创建于明代。该寺有大殿3间，内祀观音，又有庙田60亩。系石佛寺(潮海院)之脚庙(即下院)。据史料记载，石佛寺建于南北朝时期，而大士寺则建于明代正德至嘉靖年间。当时有正殿二间，东、西两厢房，文 革时期被拆除，只剩庙前两株直径一米多的大银杏树。2006年修复。
石湾森林公园大士寺景区位于崂山区午山山脉，是国家 3A 级景区。景区内的大士寺因供奉观音大士而得名，与东晋高僧法显天竺取经渊源颇深。史料记载，大士寺始建于魏晋时期，扩建于明代正德至嘉靖年间，系潮海院下院，迄今为止已有千年历史，2006 年被公布为市级重点文物保护单位，是政府批准的宗教活动场所。
自古以来，许多高僧大德常云集于此，传经讲法，对我国的佛教发展起着非常重大的作用。古刹隐于山林之间，曲径通幽，泉洌涧环，四时八节香客不断，遐迩善信倍加推崇。景区整体环境保持原生态，在城市之中难能可贵。
山门
大士寺整体布局。一个大殿，两个侧殿。
正面大殿是“三圣殿”
当年青岛湛山寺主持明哲为三圣殿开光。
三圣殿内祀西方三圣。西方三圣又称阿弥陀三尊，中间是阿弥陀佛，左边大势至菩萨，右边为观世音菩萨组成。西方三圣乃是净土宗专修对象。
阿弥陀佛是表无量光明，无量的寿命，无量的功德。观音菩萨是表大慈悲，宇宙的大慈悲。大势至菩萨是代表喜舍
进山门，右首是东殿“观音殿”。
当时，里面有和尚为信徒作法。
西殿为“地藏殿”。
地藏菩萨（梵语：Ksitigarbha），因其“安忍不动，犹如大地，静虑深密，犹如秘藏”，所以得名。佛典载，地藏菩萨在过去世中，曾经几度救出自己在地狱受苦的母亲；并在久远劫以来就不断发愿要救度一切罪苦众生尤其是地狱众生。所以这位菩萨同时以“大孝”和“大愿”的德业被佛教广为弘传。也因此被普遍尊称为“大愿地藏王菩萨”，并且成为了汉传佛教的四大菩萨之一。唐朝来华求法的地藏比丘被认为是地藏菩萨的化身。这位出身新罗王族的僧人所在的安徽九华山也被视为地藏菩萨的应化道场，并因此成为了中国佛教四大名山之一，千百年来香火鼎盛。
门前两棵大银杏树，已有数百年了。