【生活茶境】(茶的生长环境)
伸凰高山茶产于台湾南投的深山龙凤峡,茶区海拔高度为1700至2000公尺之间,伴随云雾裊裊,高山清泉环绕,犹如仙境般的茶园,承高山融雪雪水与阳光雨露的滋润灌溉,以天然有机肥料施肥,保持土壤的渗透力与饱水力,使茶园维持在最自然原始的状态。在高海拔地区生产的茶不仅比低海拔区茶耐冲泡、清香、回甘,即使茶水放久也不怕茶水经空气氧化变质而难喝苦涩,伸凰高山茶更独特的是采用一年仅采收一次的冬茶,由于产量少加上冬天气温低使茶叶生长慢,使冬茶香气饱足细腻,芽叶柔软,胺基酸与果胶质含量高,格外珍贵
伸凰高山茶产于台湾南投的深山龙凤峡,茶区海拔高度为1700至2000公尺之间,伴随云雾裊裊,高山清泉环绕,犹如仙境般的茶园,承高山融雪雪水与阳光雨露的滋润灌溉,以天然有机肥料施肥,保持土壤的渗透力与饱水力,使茶园维持在最自然原始的状态。在高海拔地区生产的茶不仅比低海拔区茶耐冲泡、清香、回甘,即使茶水放久也不怕茶水经空气氧化变质而难喝苦涩,伸凰高山茶更独特的是采用一年仅采收一次的冬茶,由于产量少加上冬天气温低使茶叶生长慢,使冬茶香气饱足细腻,芽叶柔软,胺基酸与果胶质含量高,格外珍贵
