电影狄仁杰之神都龙王票房飘红， 其中电影的主线“雀舌茶”，那到底什么是雀舌茶呢？
曾为皇家贡茶的“雀舌茶”主要来自三个地方，如今的达州万源市，陕西宁强县，贵州湄潭，同一个经度线107°左右。相同点都是地理环境崇山峻岭，高山海拔，自然环境制造。
雀舌：雀舌形－单芽扁平，形似雀舌，因为外形长得像雀舌，所以名字来源于此，雀舌最稀有的当属贵州雀舌，产于贵州北部的万里茶海茶园，贵州雀舌即（湄潭翠芽）明清时期为朝廷贡茶。除此之外，大致分为四种：贵州雀舌（湄潭翠芽）、兰馨雀舌、浙江雀舌、蒲江雀舌、金坛雀舌。贵州雀舌拥有深厚的历史底蕴历史渊源，在明清年代，通过加强了与外界的交流，改变了闭塞状况，吸取了外地，特别是江西一带的栽种管理制作方面的先进技术，使古老的贵州茶区迅速恢复和发展起来。几乎县县产茶，而且名茶不断涌现。贵州优质茶的面纱逐渐被揭开，呈现出它优异的品质，让世人惊讶。广受欢迎的名茶越来越多。如湄潭眉翠芽、石阡苔茶、都匀毛尖茶、贵定云雾茶等。这些都是当时名噪一时的地方名茶或贡茶。据记载，当时的贵州已成为向明王朝上贡茶的五个布政司之一，而且每年贡茶数量名列全国第二。当时的贵州不仅县县皆产茶，实现了种茶大普及，而且产品质量好。正如当时印江柴家所说：“随便拿几斤作为贡品，便能得到皇帝的赏识。”贵州茶已深得人们的喜爱。品味贵州茶，成了众多饮茶爱好者的一种共同的向往。
贵州绿茶“其味极佳”、“味殊厚”、“春味长”，可谓秀甲天下，贵州绿茶的优异品质，早在1000多年前，就已为茶圣陆羽所发现。