我所知的四川人的安逸生活
四川历来被称为“天府之国”，地形复杂，物产丰富。大概正是由于这样的现实自然条件，所以造就了四川人洒脱、达观的性格。
“安逸”在四川是一个常用的词，就是舒适、非常好的意思。可以说玩的安逸，可以说吃的安逸。在四川生活了三年了，深深地被四川的安逸生活所吸引。也明白了好多人在四川生活之后会定居在这里的原因。
之前就听老师讲，为什么四川人喜欢吃呢？他总结为这样的原因：古代四川原本也是个贫瘠荒凉的地方，但是经过李冰父子治理都江堰，四川变的水旱从人，不知拘谨。再加上四川本身地形复杂，一方面造就了多重气候，有利于多种作物的生长。另一方面又阻碍了交通，使得大量的物资难以运出，不得不进行内部消费，于是四川的人民发挥聪明才智，运用腌渍、烟熏、烧烤等多种方式。所以我们通常所说四川人特别会吃，大街小巷都是买吃的。无论是小吃摊、还是菜市场比比皆是。
经常在小路口等人，等人的这会儿功夫，经常会看见居民买菜。通常是五十多岁的人，背后背了个筐子，筐子里面盛了个小孩。手里还提着大袋、小袋，我曾经仔细盯着看过，有鱼、有鸡、有猪肉还有各种菜，好不丰富。我是一个地道的北方人，一般的情况，由于我们内心自古以来的秉性，一般人家是不会吃那么丰富的。去年我曾经去过四川朋友的家，她婆婆（奶奶）热情款待了我，和我们北方饭菜不同的是，四川人真的很会吃。他们的回锅肉里面的肉要先经水煮一遍，然后再进行炒制。像这样的菜，我们一般家里是不会做的，因为比较麻烦。四川菜还比较重调料，花椒、辣椒、豆瓣比较多，以至于都失去了食物原本的味道。另外经常看见深夜的时候还会有各种烧烤摊依然生意火热，烟雾缭绕中人们有说有笑。
四川人安逸的方面还体现在玩的方面，譬如麻将，这简直成了四川人
四川历来被称为“天府之国”，地形复杂，物产丰富。大概正是由于这样的现实自然条件，所以造就了四川人洒脱、达观的性格。
“安逸”在四川是一个常用的词，就是舒适、非常好的意思。可以说玩的安逸，可以说吃的安逸。在四川生活了三年了，深深地被四川的安逸生活所吸引。也明白了好多人在四川生活之后会定居在这里的原因。
之前就听老师讲，为什么四川人喜欢吃呢？他总结为这样的原因：古代四川原本也是个贫瘠荒凉的地方，但是经过李冰父子治理都江堰，四川变的水旱从人，不知拘谨。再加上四川本身地形复杂，一方面造就了多重气候，有利于多种作物的生长。另一方面又阻碍了交通，使得大量的物资难以运出，不得不进行内部消费，于是四川的人民发挥聪明才智，运用腌渍、烟熏、烧烤等多种方式。所以我们通常所说四川人特别会吃，大街小巷都是买吃的。无论是小吃摊、还是菜市场比比皆是。
经常在小路口等人，等人的这会儿功夫，经常会看见居民买菜。通常是五十多岁的人，背后背了个筐子，筐子里面盛了个小孩。手里还提着大袋、小袋，我曾经仔细盯着看过，有鱼、有鸡、有猪肉还有各种菜，好不丰富。我是一个地道的北方人，一般的情况，由于我们内心自古以来的秉性，一般人家是不会吃那么丰富的。去年我曾经去过四川朋友的家，她婆婆（奶奶）热情款待了我，和我们北方饭菜不同的是，四川人真的很会吃。他们的回锅肉里面的肉要先经水煮一遍，然后再进行炒制。像这样的菜，我们一般家里是不会做的，因为比较麻烦。四川菜还比较重调料，花椒、辣椒、豆瓣比较多，以至于都失去了食物原本的味道。另外经常看见深夜的时候还会有各种烧烤摊依然生意火热，烟雾缭绕中人们有说有笑。
四川人安逸的方面还体现在玩的方面，譬如麻将，这简直成了四川人