中科耐热SOD酶与延缓衰老
2016-06-29 16:08阅读：
多少人曾爱慕你年轻时的容颜
可知谁愿承受岁月无情的变迁
When young, your beautiful looks had attracted countless men. But
who can bear the merciless change made by years.
长寿革命正在兴起，对人类不可避免的衰老和早死问题，经过漫长的搏斗，已经进入到了最后一个阶段。怎样才能活到一百岁？
但在我们的一生中，必须要经历数十亿次的细胞分裂，才能维持机体的正常运转。而细胞分裂次数越多，就会有更多的错误潜入这一进程。随着细胞问题的增多，机体最终将无法对损伤进行修复。
以癌症为例，细胞不再有能力摆脱突变，肿瘤也就不断发展。再以阿尔茨海默症为例，大脑一旦停止清理淀粉样斑块，人随后便会出现痴呆症状。
自由基如何使人衰老
自由基(free
radical)又称游离基，是含有未成对电子的原子，原子团、分子、离子或其集团都称为自由基。如含有不成对电子的氧则称为氧自由基(oxygen
free radical，OFR),
占机体内自由基的95%以上，它是人体内氧化过程中释放的一种活泼的有害物质。它在体内肆意掠夺其它分子的电子，破坏了细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构，使体内细胞组织、器脏的功能降低、并不能被再修复，使体内的免疫系统功能下降，从而导致各种疾病的发生、甚至死亡。
脂褐素的形成
过量的·0和·OH氧化细胞膜中不饱和脂肪酸引起脂质过氧化、交联、聚合成脂褐素(一种难以消除的惰性废物)，它堆积在细胞内毒害细胞，阻止细胞内物质和信息的传递。脂褐素在皮肤细胞中堆积，形成老年斑；在脑细胞中堆积，则会引起记忆减退或智力障碍，甚至导致老年性痴呆症；在心肌细胞中堆积，心脏功能减退。胶原蛋白聚合则引起皮肤失去张力和弹性，皱纹增多以及老年性骨质增生。这些都是衰老的基本特征。
线粒体DNA突变
人类线粒体DNA(mtDNA)为一环状双链超螺旋DNA，存在于线粒体基质中。mtDNA具有极其经济的基因排列，没有内含子，却有部分区域基因重复使用，因此任何突变都可能造成重要功能的病理性变化。生殖细胞系mtDNA突变，可引起遗传性氧化磷酸化(OXPHOS)能力缺陷而导致过早发生退行性疾病。mtDNA片段缺失或点突变，可导致机体老化、心肌缺血、老年心衰等老年性心脏疾病的发生；衰老心肌中片段缺失和OXPHOS中酶活性下降可导致自由基介导的脂类过氧化反应加速，形成动脉粥样硬化斑块。
诱导细胞凋亡
细胞的衰老性死亡就是细胞凋亡。体内的自由基特别是·o2和·OH主要产生于那些具有重要功能、高度活动性、耗氧量高的组织细胞如脑细胞、神经细胞、心肌及内分泌细胞内，并造成过度堆积，它们通过氧化作用攻击生命大分子物质，导致这些组织细胞内DNA、蛋白质、脂膜的损伤。诱导细胞凋亡，加速机体老化。
蛋白质合成减少
自由基通过其强氧化作用对核酸进行氧化和交联，使发生断裂、突变
，从而严重影响蛋白质遗传信息的正常转录和翻译，使蛋白质表达量降低甚至消失，或者产生突变蛋白质，而蛋白质合成减少正是老年性记忆减退、智力障碍及肌肉萎缩的重要原因。
怎么清除自由基的呢？
科学研究发现SOD是自由基的克星和清除器；SOD充足，自由基被俘获，细胞就活泼和健康，人体就健康；SOD缺失，细胞受自由基侵害，发生变异、衰老和死亡，人体就面临生病和死亡；遗憾的是人在25岁以后体内SOD的浓度、活性、自身合成开始下降；尤其在40岁以后，SOD的缺失导致人体的机能下降的越来越快，开始出现血压不稳定、血脂偏高、糖尿病、癌症等一系列疾病和老年斑、皱纹等衰老征兆；在这种情况下，提高体内SOD含量和活性的有效方法是：补充外源SOD，以补充体内SOD的缺失，清除体内自由基，从而维持人体器官、组织的正常运行。
根据氧自由基生物学家和医学家们的预测：“运用SOD几乎可以治愈现在的所有疾病”。
中国卫生部和SFDA批准对SOD延缓衰老功能批号
SOD
97-222，97-729，97-748，98-81，50-11（数据来源中国卫生部和SFDA）
耐高温SOD是国家“十五”、“十一五”863计划重大课题项目（课题编号：2004AA214080，2007AA100604），由中国科学院国家重点实验室采用先进的生物发酵技术，历时八年开发出来的新一代SOD酶产品（专利号：ZL200510005207.9）。
演绎科技与健康，自然与美丽
Interpretation of Technology and Health，Nature and Beaut
