下周就是春节了，近期几乎每天都在忙碌爸妈家和公婆家过年的准备，几乎没有时间进一次厨房，厨房里也被各种杂物堆的满满的。不出门不知道，一出门吓一跳，一家三口的行礼多到不知从何下手：（。昨晚忙里偷闲，把家里买了好一段时间的扇贝拿出来化上，回到厨房，准备好烤箱，一种温暖的心情立刻浮现。
扇贝是家人都喜欢的菜，也是怎么做都好吃的菜，味道鲜美，冷冻易储存，制作方法简单，是北方年菜和宴会上推崇的一道海鲜，最简单的做法大概就是在烤箱里烤的方式了，好吃好做好收拾，恰好赶上情人节，准备了1份扇贝2杯红酒，忙里偷闲，小小的营造一下二人世界的氛围。