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俩色儿俩味儿——老话新说之三百四十四

2022-04-29 08:55阅读:
(此文已发表在今日的天津《中老年时报》上)
俩色儿俩味”也是老天津卫人常讲的俗语之一。
我们曾经说过,方言俗语写成文字时会有某些特殊的情况。因此,在分析这句老话之前,有必要先校正一下读音。“色”字是个多音字,在大多数语境中都念se(去声),有时候也读作shai(上声)。
“色”se(去声)有若干个含义,主要是指由物体发射或反射的光通过视觉而产生的印象,即颜色。同时,还可以指表情和现象,如脸色、气色、行色匆匆等。再有,就是表示物品的种类以及质量,如货色齐全、成色很好等。此外,还能用它来形容妇女的容貌,如姿色、色艺双绝;引申义则是性欲,如色情、酒色财气等。
俩色儿俩味里面的“色”,应该读shai(上声)。然而,按天津方言习惯则读作sai(上声)。其义很简单,就是颜色的意思。关键是那两个儿化音,外地人用普通话读出来并不难;但是,与天津卫老少爷们儿相比,在风趣和俏皮的程度上肯定要稍逊一筹。
关于俩色儿俩味的出处也很有意思。众所周知,一般方言俗语从形成、发展到流传,都有一段比较长的历史,多的会有数百年之久。而这句老
话则不然,在笔者的印象中,小时候倒是听大人说过“俩味儿”这个词儿;不过,直到上世纪五十年代末、六十年代初,好像才开始有俩色儿俩味一说。
看到这里,有些老年朋友可能想起来了。那年月,每到夏季就会有小贩走街串巷地吆喝:“冰棍儿败火!”当时,奶油的五分钱一根,水果的三分钱一根。后来,又出现了小豆冰棍儿。滨江道劝业场附近有家康乐食品店,自制的冰棍儿遐迩闻名,价格相对要贵一些。
记不清是哪年哪月,一种新颖独特的冰棍儿问世了。其实,它的工艺并没有多么复杂,就是在原有的水果冰棍儿基础上稍做改进,把两种果料香精(譬如菠萝和红果)分别加入一根冰棍儿中。
拿在手里打开包装纸,只见它上下两截,色彩鲜艳,泾渭分明,好似鸡尾酒一般。再仔细品尝,味道自然也不一样,花一根冰棍儿的钱能吃到两种口味,因此很受顾客尤其是孩子们的欢迎。一时间,俩色儿俩味的叫卖声不绝于耳
言归正传。俩色儿俩味这句话实际上就是一种比喻,形容某人言行举止方式特殊,与大众相比明显不同。比方说,办公室同事在一起工作,少不了语言交流。其中,有位张某性情偏执,说话总是阴阳怪气的。李某批评他:“我就纳闷儿,同样的话从你嘴里说出来,怎么就俩色儿俩味了呢?
又比如,某高校新转来一名南方学生。此人从小嗜辣,无论是吃什么都得放辣椒,而且多多益善。同宿舍的弟兄们都是北方人,平时很难与他共餐。大家给他起了个绰号,就叫俩色儿俩味
综上所述,俩色儿俩味这句老话,具有一定的贬义性质,同时带有些许的调侃意味,既生动形象又透着一股幽默。

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