杨姐/文
无论是黑木耳还是白木耳,都是富含营养素的食物。所以我们常会食用。但是,有多少人知道白木耳也好,还是黑木耳也好,这些干货都是用硫磺熏干保存的。所以我们在食用前都是需要用水净软后再加工。然而,如何把黑木耳和白木耳身上的硫磺能彻底浸出,不被我们食用到体内,影响我们的健康?
先前我从媒体中了解要把黑木耳和白木耳上的硫磺浸走的方法是:每次一个小时浸,浸三次便可。
今天我为了做一道营养菜,要食用黑木耳,时间有限,不太可能花三个小时浸黑木耳去硫磺。我了解安利的洗洁精具有分解蔬菜上的农药等有害物于水中,并且容易洗净,所以我常用之洗菜。这次因为着急,所以我也用之浸黑木耳。
干的黑木耳放入水,在还没有浸开黑木耳,水中的水就呈黄色,硫磺容在水中。我赶紧把水倒了,再加水于黑木耳里,然后滴入安利洗洁精,没有几分钟,水又呈黄色,这说明安利洗洁精分解出了黑木耳上的硫磺,再倒出硫磺水,洗净,再换上干净的水,再滴入安利洗洁精·····以此分别操作了二次后,再用安利洗洁精洗下黑木耳,水就完全清澈如初。就这样,黑木耳上的硫磺被彻底清除了。
无论是黑木耳还是白木耳,都是富含营养素的食物。所以我们常会食用。但是,有多少人知道白木耳也好,还是黑木耳也好,这些干货都是用硫磺熏干保存的。所以我们在食用前都是需要用水净软后再加工。然而,如何把黑木耳和白木耳身上的硫磺能彻底浸出,不被我们食用到体内,影响我们的健康?
先前我从媒体中了解要把黑木耳和白木耳上的硫磺浸走的方法是:每次一个小时浸,浸三次便可。
今天我为了做一道营养菜,要食用黑木耳,时间有限,不太可能花三个小时浸黑木耳去硫磺。我了解安利的洗洁精具有分解蔬菜上的农药等有害物于水中,并且容易洗净,所以我常用之洗菜。这次因为着急,所以我也用之浸黑木耳。
干的黑木耳放入水,在还没有浸开黑木耳,水中的水就呈黄色,硫磺容在水中。我赶紧把水倒了,再加水于黑木耳里,然后滴入安利洗洁精,没有几分钟,水又呈黄色,这说明安利洗洁精分解出了黑木耳上的硫磺,再倒出硫磺水,洗净,再换上干净的水,再滴入安利洗洁精·····以此分别操作了二次后,再用安利洗洁精洗下黑木耳,水就完全清澈如初。就这样,黑木耳上的硫磺被彻底清除了。
