大姜的高收益，刺激了姜农在施肥方面更是舍得下本钱。大姜是一种产量高，需肥量大的经济作物。在大姜的施肥方面，许多的姜农还存在过量施肥的现象，在施肥品种、施肥时间和施肥方法上，也存在许多的问题。为帮助大家解决这些问题，农村大众报记者特别邀请了山东省农科院资源与环境研究所研究员崔荣宗，为大家介绍一下立秋前后大姜的施肥要点，指导大家科学用肥，以期获得更好的收益。
大姜的需肥规律要掌握
大姜是一种需肥量很大的经济作物，我省农民在大姜种植上也总结出很多施肥的方法和经验，许多地方与农科院专家们试验的结果是相近的。
崔荣宗说：“大姜的生长可分为三个阶段，即苗期、三股叉期和成熟期，在这三个不同的阶段，它的需肥量是不相同的。我们曾经做过这方面试验和研究。大姜在苗期，由于植株小，生长慢，它的需肥量只占到整个需肥量的10%左右；在三股叉期，大姜的需肥量是最大的，大约占到80%左右。如果按照每亩大姜产量是1000公斤来计算的话，它需用的氮，折合成纯氮是6公斤，折合成纯磷是0.6公斤，折合成纯钾是9公斤。由此可以看出，大姜是一种喜钾的作物，大姜对于氮和钾的需求量是非常大的，而对于磷的需求量则很少，只是氮肥的十分之一。另外，大姜对于钙和镁的需求量也是很大的，每生产1000公斤大姜，折算成纯钙是4公斤，镁也是4公斤。钙和镁对于大姜产量和品质的
大姜的需肥规律要掌握
大姜是一种需肥量很大的经济作物，我省农民在大姜种植上也总结出很多施肥的方法和经验，许多地方与农科院专家们试验的结果是相近的。
崔荣宗说：“大姜的生长可分为三个阶段，即苗期、三股叉期和成熟期，在这三个不同的阶段，它的需肥量是不相同的。我们曾经做过这方面试验和研究。大姜在苗期，由于植株小，生长慢，它的需肥量只占到整个需肥量的10%左右；在三股叉期，大姜的需肥量是最大的，大约占到80%左右。如果按照每亩大姜产量是1000公斤来计算的话，它需用的氮，折合成纯氮是6公斤，折合成纯磷是0.6公斤，折合成纯钾是9公斤。由此可以看出，大姜是一种喜钾的作物，大姜对于氮和钾的需求量是非常大的，而对于磷的需求量则很少，只是氮肥的十分之一。另外，大姜对于钙和镁的需求量也是很大的，每生产1000公斤大姜，折算成纯钙是4公斤，镁也是4公斤。钙和镁对于大姜产量和品质的