导读
某餐饮店瓦斯气爆炸，引燃大火，不但顾客受伤，还波及隔壁服饰店；某餐饮店锅炉炉火太旺，引发墙边电线走火爆燃，造成顾客在逃生时被大火灼伤……这些都是我们熟悉的新闻意外事故报道。事故不但造成商家财产损失，还引发了人身伤亡。有什么样的保险可以涵盖这些风险呢？一同来关注。
新浪博客
责任全面，保障多样
对店铺负责
1.火灾、爆炸、雷击等引起的普通财产损失
2.现金损失（B款、C款中特约承保）
3.费用损失（事故后清除残骸费用）
对利润负责
营业中断损失（发生事故导致营业中断损失，赔偿期7天）
对顾客负责
1.第三者责任（经营过程中发生意外事故所致侵权赔偿责任）A款：基本型，三项责任
2.食品饮料责任（出售食品饮料所致的侵权事故赔偿责任）
对库存负责
冷藏货物损失（财产损失发生，导致冷藏库连续失效八个小时致使冷藏货物变质。）
餐饮业守护神综合保险
保费仅180元，全年保险金额16万元
日均保费4毛9
B款：升级型，六项责任
保费仅550元，全年保险金额48.5万元
日均保费仅1.5元
C款：全面型，七项责任
保费仅1500元，全年保险金额达154.3万元
日均保费仅4.1元
保险专家认为餐饮行业除了要担心生意是否兴隆之外，还要考虑经营上的风险，这些风险大致可分为两类，第一个是自身财产上的保障，第二个是责任上的风险。中国人寿餐饮业守护神专案就可以涵盖这些风险保障，它包括三个方面：财产守护、公众意外责任守护和食品安全责任守护。