蛋白粉评测:一次不严谨非专业凭感觉的对比
2015-01-21 20:21阅读:
前言:
首先声明:补剂仅仅是补充,还是要做好基础饮食,那才是关键。
作为一个健身爱好者,绕不开各种补剂,其中最基础的当然是蛋白粉了。吃了各种品牌的粉后,突然觉得应该做个总结,对比一下哪种蛋白粉口味好、那种蛋白粉最划算、哪种蛋白粉蛋白含量高,于是海淘了六种品牌的乳清蛋白粉,做一个不严谨、非专业、凭感觉的评测,完全个人化的对比,纠缠于细节的朋友不要在意。
蛋白粉作为入口的东西,一直不敢在国内买,这东西技术含量不高,各商家来源渠道不了解,实在不敢乱买,于是直接海淘,虽然等的时间长点(二十天左右),但是保真啊,而且比国内便宜好多。所以,下文中的价格基本上按照海淘到手的价格来对比,特此说明。
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这次对比的有如下六种常见品牌的蛋白粉,如图所示:

从左至右分别是:
迪马泰斯
Dymatize
Nutrition, Elite, 100% Whey Protein, Chocolate Fudge
¥357.24
阿诺德 Arnold, Iron Whey Protein, Chocolate
¥182.66
欧普特蒙
Optimum
Nutrition, 100%乳清蛋白黄金标准,蛋糕面糊
¥431.88
环球营养 Universal Nutrition, 乳清蛋白粉,蛋白质补充冲剂,巧克力味
¥373.70
肌肉医生
Muscle
Pharm, Hybrid Series, Combat, 100% Isolate, Chocolate Swirl
¥242.26
肌肉科技
Muscletech, Nitro Tech, Whey Isolate + Lean Musclebuilder,
Cookies and Cream
¥337.60
以上六桶蛋白粉,除了左三的OP是正在吃的外,其他五桶全部未拆封,还可以看到盖子上的塑封呢,下面打开包装,准备看粉了:

所有的蛋白粉都有塑封,OP的因为正在喝,所以忘记了,印象中OP的大罐子有塑封但里面的白色纸盖不是粘在桶上的,不过买过很多桶,漂洋过海而来还没有遇到过洒出来的情况。
下面各家的勺子和粉露真容了。

排排坐,OP的是cake蛋糕口味,肌肉科技的是cookie冰激凌口味,所以偏白,其他的都是巧克力口味,可以清楚地看到粉末颜色及细腻程度。

从直观上看,左三欧普和右一肌肉科技的粉最细腻,其次迪马的、环球的,最粗的是MP和州长的,这也很正常,因为州长的阿诺德蛋白粉就是跟MP合作推出的,连勺子颜色都一样是绿色的。
下面直接用温水冲,这个就完全看个人感觉了,主要从溶解度、细粒度、口感三方面做一下对比,对比结果如下表所示:
| 品牌 |
溶解度 |
细粒度 |
口感 |
| 迪马 |
易溶 |
细 |
闻起来最重,口感甜 |
| 阿诺德 |
一般 |
较细 |
闻起来较MP重,口感较甜 |
| 欧普 |
极易溶 |
非常细 |
非巧克力口味,不做对比 |
| 环球 |
易溶 |
较细 |
闻起来最淡,口感最淡 |
| MP |
一般 |
较细 |
闻起来较浓,口感甜 |
| MT |
易溶 |
非常细 |
非巧克力口味,不做对比 |
下面对比一下各蛋白粉的蛋白质份数、价格,由于阿诺德和MP的只有2磅的,肌肉科技的是4磅,其他的是5磅的,所以最右列用每克蛋白质的价格来做对比。
结论:
如果按照每克蛋白质价格来算的话,最便宜的是肌肉科技,但肌肉科技的份数明显偏少;
如果从每勺价格来算,环球的最便宜;
如果从品牌影响力来说,bodybuilding上常年排名第一的欧普特蒙金牌也是比较合适的选择;
如果其他的吃腻了,迪马泰斯的也算得上经济实惠。
还是那句话,补剂只是补充,做好基础饮食才是硬道理。蛋白粉这种基础补剂不用追求什么高科技,只要口感不错、价格划算,就足够了。

看看下次有机会的话,再来个肌酸、zma、谷氨啥的对比,不严谨、非专业,大家图个乐吧。