不知大家有没有遇到过自己买的圣女果洗干净后放着会开裂的现象呢?今天，富硒圣女果溢绿园来告诉您为什么：
大番茄在淡盐水中浸泡时间超过半小时，拿出来忘记切，暴露在空气中，也会表皮爆裂。水分子通过植物细胞的渗透压，这是主因。
有些小番茄采摘后，需要长途运输与漫长零售，为了增加食物的保存期，也有用氯吡脲之类表面喷洒、然后迅速干燥的。 原先是干、低温环境下起到保鲜作用的植物膨大剂，食客因为食用水洗过程，相当于把果皮表面的药液溶解，再次浸渍果实。 于是，木有马上食用，果体就膨大、爆裂了。
富硒圣女果溢绿园小编认为，圣女果开裂的原因是没有洗干净表面的氯吡脲之类的，所以，大家要用力的洗干净一点，这样可以避免圣女果大量开裂，卖相难看不想吃的情况。更多详情请关注： 《未成熟的西红柿和圣女果为什么不能吃》
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