密史脱拉风成就了美味的法国南部葡萄酒

密史脱拉风（mistral）法国南部从北沿着下罗讷河谷吹的一种干冷强风。它一次能持续几天，风速经常超过100千米/小时，高度可达2～3千米。在冬季和春季密史脱拉风最强并最多见，有时能给庄稼造成重大损害。

经过一系列研究，人们发现，正是这股神秘的狂风成就了美味的法国葡萄酒品牌。人们认为，密史脱拉风（mistral）吹过时，并不是像微风那样轻抚着这些产区的葡萄园，而是以超过90千米/小时的速度掠过葡萄园，摧毁力极强。然而正是因为这种潜在的破坏力，密史脱拉风（mistral）才能成为普罗旺斯（Provence）、罗讷河谷（RhoneValley）和朗格多克（Languedoc）等法国产酒区不可或缺的一部分。可以这样说，没有密史脱拉风（mistral），这里的葡萄酒便不会如此美味。
当高压系统遇到低压系统时，密史脱拉风（mistral）就形成了。密史脱拉风（mistral）最先形成于北部地区，随后风力逐渐加强。越靠近地中海沿岸，风力越强、风速越快。

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