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【周一请吃素】在家就能吃到的山药红豆糕,健康无添加

2021-04-19 06:58阅读:

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现在工作压力大,很多人经常熬夜、饮食不规律导致脾胃功能虚弱。中医认为,脾胃为气血生化之根本,饮食不规律、经常熬夜损耗体内气血津液,导致气血津液亏虚,因而出现皮肤干燥、脸色晦暗无光泽。在日常生活中,除了要少熬夜、饮食规律、调节心情、身心舒畅外,还要多食用一些补气补血的食物,可多食用山药(尤其是河南的怀山药)、枸杞、黄精、红豆、龙眼肉、花生、大枣等,可以让气血充足、肌肤有光泽。今天,推荐一款小甜品山药红豆糕,既养生又美味。
山药性味:甘、平。入肺、脾、肾经。具有补脾养胃、生津益肺的功效。
红豆性味:平、甘、酸。入心、小肠经。具有健脾利水、清利湿热、润肤养颜的功效,还有良好的润肠通便、利水消肿、调节血压血脂、健美减肥的作用。
山药红豆糕

【周一请吃素】在家就能吃到的山药红豆糕,健康无添加

食材:山药、红豆、白糖。


【周一请吃素】在家就能吃到的山药红豆糕,健康无添加
1.将红豆提前用水泡一个晚上,锅中烧水煮红豆,半小时后加白糖收汁备用;
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2.将山药去皮切成小段;
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3.将山药上屉蒸15分钟;
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4.把蒸熟的山药压成泥,再和红豆混合,一起拌匀;
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5.将拌好的食材放入模具,压出形状;
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6.摆盘;
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山药的原味平衡了红豆的甜腻,入口绵软香甜,简单的材料在家就能制作,口感却不一般!
【周一请吃素】在家就能吃到的山药红豆糕,健康无添加

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