中国烹饪协会美食营养专业委员会委员、中式烹调技师、国家高级营养配餐员、参加《全国餐饮业营养配餐标准》的修改工作。发表过：《重视餐饮营养是大众餐饮的发展方向》、《怎样为脑力劳动者设计营养食谱》的论