“纳豆激酶”是从发酵大豆中提取的一种生物酶。1985年，日本的须见洋行教授发现其有强效的血栓溶解作用，从此掀起了世界性“纳豆激酶”研究应用热潮，国际血栓联合会（ITA）公布：确信长期食用纳豆是日本人长寿的主