好天气。【肉！！零难度的叉烧排骨做法】。

APPLE的感性时间：
天气越来越好
才发现 原来啊 人有时候脆弱到就天气都能影响生活状态
不过 看在这以后这么多好天气的份上 也不去跟之前的坏天气计较了
跟张大妈讨论了下
嗯 是的
没事儿呢 咱经常会谈谈世界政治局势啥的 没办法就是这么的高大上！
要知道高贵冷艳的人一般不随便出手
前两天没忍住回复了个人 被人骂是五毛
可劳资明明是更高级别的 无私奉献的 自己带干粮的五毛 好吗？
偶尔黑下自己家 就当调节下生活
可一天到晚 黑 为了黑而黑 自己家
一天到晚 长他人志气 灭自己威风 这件事真的好吗？
咱普通人 过过小日子的 先不谈立场跟对错
就光这啥事儿出来 都要贬低下自己家的
难道不觉得这种人 浑身上下透着一股子负能量气息吗？
反正我是随时受不了！更别说跟这种人一起生活。。。
了解当下的自己
看到自己跟别人的差距
如果你知道自己脑子笨 知道自己起步低 就要更加努力
按照自己的步调一步一步走
在学会跑之前 把步子走的更稳一点
相信一定会 到达对岸的！
Apple.
---------------- 叉烧排骨
上回说 一瓶叉烧酱做叉烧肉用完
又囤了两瓶 接着倒持
这次没用烤箱做哈 用煮的方法
不过收汁收的很干 效果也很不错 哈哈
做法很简单 腌制的时间要够哈 这样子才入味~~
前一晚腌制好放冰箱 第二天要吃了煮下就可以
菜场买排骨
又一个劲的给人卖猪肉的大叔说 帮我剁的好看点啊
经常干这事儿 人家也不会觉得我是出门忘记吃药了什么的。。哈哈
反而每次他们都很配合。。
有时候剁好了还得瑟一番：看。怎么样。我剁的漂亮吧。。
好玩的日子就是由这样子的“点滴好玩儿” 累积起来的吧











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学习就是在不断的摸索中前进
叉烧排骨
做法
一、材料

用到了：猪肋排、叉烧酱、老姜、蒜瓣、料酒
二、步骤：

1、蒜瓣剥好。老姜切片
2、排骨冲洗几遍之后，沥水放到大碗里。放上蒜瓣姜片
3、倒入适量料酒
4、5、放适量叉烧酱
6、抓匀。腌制入味。提前一晚上就腌好。放冰箱。第二天要吃的时候取出来煮就是。

7、腌制好的排骨取出
8、锅中放少许油。蒜瓣爆香
9、连腌制的汤一起倒入锅中，加适量料酒
10、盖上锅盖。中火慢慢煮20-30分钟
11、汤汁稠之后。打开锅盖。大火翻炒。
12、汤汁完全上到排骨。汤汁差不多煮干。
APPLE提醒~~
1、排骨多冲洗几遍去去血水
2、腌制的话要提前腌制入味。至少一天哈
3、有高压锅的话。排骨连腌制的汤汁一起入高压锅压一下。更快更方便
4、最后大火拌炒收汁很重要哈。这样子可以把汤汁完全上色到排骨上
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推荐：
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