好不容易去瑜伽哦——牛奶花芒果布丁(果冻粉版)

已经好久没有瑜伽了，久得我都有点不好意思了。
有几次都快晕过去了，当真是好久没有去了。边练就边乱瞟，比比自己和别人的差距。多亏了多年羽毛球训练的翻拍啊、拉腿啊，但凡是手与手之间，腿与腿之间的动作，不管怎么交叉弯曲，我都完全没有问题，有过而无不及。但要是手腿之间的动作，我就恼火了，叮改喃，叮改喃？
今天练得累啊，洗了澡出门腿还打颤，回办公室坐几分钟再回家了。
牛奶花芒果布丁
材料：芒果肉３００克、牛奶３００克、鸡蛋１个、果冻粉１２克、柠檬酸一点点
１、 取芒果肉３００克；
２、将芒果肉压烂；
３、上面的是柠檬酸，下面的是果冻粉；
４、将牛奶烧开，慢慢加入果冻粉，边加边搅拌；
５、再加入一点点的柠檬酸，奇迹发生了，牛奶全变成牛奶花了；
６、加入芒果糊；
７、搅拌均匀，离火；
８、加入找散的鸡蛋液，搅拌均匀；
９、将果冻糊倒入模具中，凉后即可。

　　
这次一点也不嫩了，看来得１：５０的比例来做了，ＱＱ的，不过，也有可能是因为鸡蛋的原因哦，还需要再继续试手。牛奶花的问题怎么解决喃？留下两个疑问。

还有更多的果冻布丁哦~~~~~

豆沙羊羹 杏仁豆腐

橙汁果冻 玉米果冻

芒果布丁(明胶版)