闲来无事————————自己做了几个饭团子
清新----2012-07-16 21:42

突然间就想做几个饭团子来吃,因为手边也刚好有四洲的烤紫菜。
蒸一锅米饭,放温。两手沾着准备好的凉白开水,把米饭团在手心里。
把一片紫菜包在饭团子的外面,给白米饭团子穿一件黑色的衣服。
放在盘子里,稍微过一会儿,再吃。
一定要配一杯滚烫烫的玄米茶。

其实,味道嘛......很简单的,完全可以想象。米饭嘛、紫菜嘛。
饭团的中间有的可以加一些内容,有的就可以不用了。

做了好几个,照片上的3个是最好看的。
旁边的两个里夹了肉松。香香的。
中间的那个里面是炒熟的白芝麻。也香香的。

米香,是饿的时候最没办法抗拒的诱惑。
所以,白米饭最朴实最不可或缺。
简单的又可靠的。

饭团子是温晾的,幸好,茶的温度特别的好。
热茶的味道使得米素净的口感有了层次。

我不需要这几个饭团子正不正宗,自己吃的。
所以,我也不接受说这几个饭团子正不正宗。没意思。
材料齐不齐全也无所谓,真无所谓。
闲来无事,自己就做了几个饭团子。