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炒菜两道————————食得春之鲜:韭菜炒香干&香椿炒鸡蛋

清新----2013-04-15 08:50
炒菜两道————————食得春之鲜:韭菜炒香干&香椿炒鸡蛋
这是星期天的午饭中的两道菜。
配料简单,调料简单,味道却不简单,材料更不可多得。
抓紧时间多吃几次香椿,过了季节,此等鲜味要等上一年。
韭菜家常一年四季倒是都有,可是刚割下来春韭也就是这几天,
鲜嫩的一掐都出水。
炒菜两道————————食得春之鲜:韭菜炒香干&香椿炒鸡蛋
昨天还买了些春茶,竹香绿茶、安吉白茶。
买了一个熟透了的大菠萝,甜的不轻。
炒菜两道————————食得春之鲜:韭菜炒香干&香椿炒鸡蛋
炒菜的时候,我只放了一点淡盐。
浅浅淡淡的。
炒菜两道————————食得春之鲜:韭菜炒香干&香椿炒鸡蛋
星期一,今天天气晴朗,阳光明媚。
柳絮杨花四处乱飞。
乱糟糟又雾腾腾的。
炒菜两道————————食得春之鲜:韭菜炒香干&香椿炒鸡蛋

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