麦芬

第一次做麦芬，方法简单，但是口感一般般，好在好好挺捧场。
鸡蛋、食用油、牛奶、砂糖用电动打蛋器打2分钟。

筛入低筋面粉、盐、小苏打，用电动打蛋器搅拌几秒钟，到没有干粉就可以。

倒入纸杯。
烤箱180度预热7分钟，烤盘放中层，15分钟。